На 100гр - 348 ккал: белки - 5.41, жиры - 18.55, углеводы - 40.46
Блюдо
Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
Разрыхлитель теста 3 ч.л.
Чернослив 100 грамм
Мак 80 грамм
Изюм 80 грамм
Сметана 20% (средней жирности) 300 грамм
Мука пшеничная 200 грамм
Сахар 240 грамм
Для крема
Молоко сгущенное с сахаром 300 грамм
Масло сливочное 200 грамм
Для украшения
Фрукты
1/3

Делаем первый корж. 1 яйцо. 70г муки, 100г сметаны. 80г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя (можно замненить 0,5 ч.л.соды погасить уксусом) и добавляем мак. Также делаем второй корж, добавляем изюм, в третий корж добавляем чернослив или орехи.
2/3

Выпекаем коржи. даем остыть.
3/3

Делаем крем, взбиваем сгущеное моло с маслом, перемазываем коржы и сверху украшаем фруктами.
Приятного аппетита!