1:00 / 0:00
Коктейль «Виски сауэр»

Ингредиенты:
Лед колотый 3 шт.
Яйцо куриное (белок) 100 грамм
Лимонный сок 15 грамм
Сироп сахарный 30 грамм
Виски 45 грамм

Готовка:
1. В стакан добавляем лед и выливаем коктейль из шейкера(без льда).
2. Насыпаем лед в шейкер, добавляем яичный белок, сахарный сироп, лимонный фреш, джек дэниэлс, закрываем и хорошо встряхиваем.

Приятного аппетита!
01:10
Салат рыбный А-ля Мимоза

Ингредиенты:
Семга свежая 400 грамм
Яйцо куриное 5 шт 300 грамм
Морковь 3 шт 400 грамм
Лук зеленый 1 пучок 50 грамм
Яблоко 1 шт 200 грамм
Огурец 2 шт 200 грамм
Майонез Любительский 200 грамм
Соль 1 ч.л.

Готовка:
1. Рыбу, морковь и яйца нужно отварить заранее.
2. Рыбу разобрать руками на мелкие кусочки, морковь и яйца очистить. Яйца разделить на белки и желтки. Белки яичные натереть на крупной тёрке и уложить на блюдо, слегка посолить и сделать майонезную сеточку.
3. Вторым слоем будет отварная и нарезанная мелким кубиком морковь, сеточка майонеза. Третьим слоем выложить рыбу, посолить и опять сеточка майонеза.
4. Зеленый лук мелко нарезать, яблоко очистить и нарезать мелким кубиком, перемешать и выложить следующим слоем. Майонезная сеточка. Яичные желтки раскрошить руками и засыпать салат сверху. По всему периметру уложить тонко нарезанный огурец. Украсить по своему желанию.