Салат шпроты под шубой
На 100гр - 141 ккал: белки - 5.69, жиры - 9.79, углеводы - 7.72
Блюдо
Шпроты 150 грамм
Свекла 250 грамм
Морковь 1 шт 150 грамм
Картофель 2 шт 200 грамм
Майонез Любительский 60 грамм
Яйцо куриное 2 шт. 120 грамм
1/6

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и свеклу заранее отварите в кожуре до готовности. Я варю все в одной кастрюле, через 30 минут после закипания достаю картофель, еще через 10 минут – морковь, а затем варю свеклу еще 30-40 минут.
2/6
На дно глубокой тарелки выложите натертый на крупной терке картофель. Смажьте майонезом или просто сделайте майонезную сеточку.
3/6
Затем ровным слоем выложите шпроты — и снова майонез.
4/6
Третьим слоем будет морковь, натертая на мелкой терке.
5/6
Натрите на мелкой терке яйца, сваренные вкрутую, и выложите их на морковь, сверху сделайте майонезную сеточку.
6/6
Сверху, как и в обычной селедке под шубой, выложите натертую на мелкой терке свеклу.
Приятного аппетита!