Буженина
Ингредиенты:
Свинина 2000 грамм
, Чеснок 20 грамм
, Горчица зерновая 20 грамм
, Соль по вкусу
, Специи по вкусу
Свинина 2000 грамм
, Чеснок 20 грамм
, Горчица зерновая 20 грамм
, Соль по вкусу
, Специи по вкусу
Ветчина из свинины с индейкой и грибами
Ингредиенты:
Свинина 750 грамм
, Индейка (грудка) 550 грамм
, Лук репчатый 100 грамм
, Шампиньоны свежие 50 грамм
, Сельдерей 50 грамм
, Чеснок 25 грамм
, Манная крупа 15 грамм
, Соль по вкусу
, Специи по вкусу
Свинина 750 грамм
, Индейка (грудка) 550 грамм
, Лук репчатый 100 грамм
, Шампиньоны свежие 50 грамм
, Сельдерей 50 грамм
, Чеснок 25 грамм
, Манная крупа 15 грамм
, Соль по вкусу
, Специи по вкусу
Рулет из свиного языка
Ингредиенты:
Свиной язык 1200 грамм
, Желатин пищевой 15 грамм
, Соль по вкусу
, Специи по вкусу
Свиной язык 1200 грамм
, Желатин пищевой 15 грамм
, Соль по вкусу
, Специи по вкусу
