http://fannykitchen.com/recipes/id/6142 
3 ч. 0 мин.
10 чел
На 100гр - 247 ккал: белки - 7.27, жиры - 2.29, углеводы - 50.32
| Блюдо | |
|---|---|
| Сухие дрожжи | 10 грамм |
| Мука пшеничная | 900 грамм |
| Молоко | 500 грамм |
| Манная крупа | 1 ст. л. 15 грамм |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Сахар | 1 ст. л. 15 грамм |
1/3
Растворяем в теплом молоке дрожжи, добавляем соль и сахар, перемешиваем. Просеиваем муку и манную крупу в дрожжевую смесь. Добавляем несколько столовых ложек подсолнечного масла. Замешиваем эластичное, мягкое тесто.
2/3
Накрываем тесто бумажным полотенцем, ставим на один час в теплое место.
3/3
По истечении времени снова разминаем тесто, формируем шар из него, кладем в смазанную маслом чашу мультиварки. Включаем на 15 минут режим подогрев, потом отключаем мультиварку, даем хлебушку 40 минут подняться. Выпекаем белый хлеб 60 минут в режиме выпечка, в мультиварке с одной стороны и 40 минут с другой.
Приятного аппетита! 