Заливной пирог в мультиварке
На 100гр - 82 ккал: белки - 8.67, жиры - 3.43, углеводы - 3.81
Блюдо
Шампиньоны свежие 250 грамм
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Куриное филе 350 грамм
Масло растительное рафинированное по вкусу
Морковь 2 шт 200 грамм
Лук репчатый 3 шт 300 грамм
Для теста
Мука пшеничная по вкусу
Сметана 25% (классическая) 80 грамм
Молоко 100 грамм
Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
Соль по вкусу
1/5
Шампиньоны, морковь, куриное филе и лук мелко измельчить и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить черный перец и соль.
2/5
Для приготовления теста для пирога взбить миксером молоко, яйца, сметану, соль и муку.
3/5
Взбиваем яйца, добавляем соль и молоко, добавляем муку. Тесто должно быть как на оладьи, консистенции не жирной сметаны. В разогретую чашу выложить одну часть теста, затем выложить ровным слоем начинку
4/5
Заливаем начинку оставшимся тестом.
5/5
Выставляем программу выпечка на 45 минут. После окончания программы вынимаем пирог. Готово
Приятного аппетита!