На 100гр - 360 ккал: белки - 5.72, жиры - 23.06, углеводы - 32.89
Блюдо
Сухие дрожжи 11 грамм
Масло растительное рафинированное 200 грамм
Молоко 100 грамм
Вода 200 грамм
Сахар ванильный 10 грамм
Яйцо куриное (желток) 3 шт 90 грамм
Мука пшеничная 400 грамм
Соль 1 ч.л.
Сахар-Песок 2 ст. л. 25 грамм
Для начинки
Конфеты Коровка сливочная по вкусу
1/6

Разводим дрожжи в теплой воде, добавляем сахар. Кладем около 100 гр. муки. Накрываем чашу полотенцем и даем постоять опаре минут 20-30.
2/6

После этого добавляем желтки, теплое молоко, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку.
3/6

Вымешиваем, в самом конце добавляем растительное масло. Опять же очень хорошо вымешиваем. Дрожжевое тесто любит руки.
4/6
Затем накрываем тесто чистым полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на три. За это время раза два обминаем (делаем в тесте углубления).
5/6
После, делаем булочки и укладываем начинку (по половинке конфетки), помещаем в смазанную растительным маслом форму. Смазываем взбитым яйцом.
6/6
Выпекаем в разогретой духовке до 200 С 15 минут.
Приятного аппетита!