Жаркое по-карельски с картофелем на пару
Ингредиенты:
Свинина 1000 грамм
, Картофель 500 грамм
, Лук репчатый 250 грамм
, Морковь 250 грамм
, Масло сливочное 40 грамм
, Вода 200 грамм
, Специи по вкусу
Свинина 1000 грамм
, Картофель 500 грамм
, Лук репчатый 250 грамм
, Морковь 250 грамм
, Масло сливочное 40 грамм
, Вода 200 грамм
, Специи по вкусу
Картофель с сельдью
Ингредиенты:
Сельдь свежая 500 грамм
, Картофель 1000 грамм
, Лук репчатый 130 грамм
, Яйцо куриное 2 шт. 120 грамм
, Мука пшеничная 20 грамм
, Молоко 100 грамм
, Масло растительное рафинированное 50 грамм
, Специи по вкусу
Сельдь свежая 500 грамм
, Картофель 1000 грамм
, Лук репчатый 130 грамм
, Яйцо куриное 2 шт. 120 грамм
, Мука пшеничная 20 грамм
, Молоко 100 грамм
, Масло растительное рафинированное 50 грамм
, Специи по вкусу
Картофель с чесноком
Ингредиенты:
Картофель 1500 грамм
, Сливки 15% (маложирные) 400 грамм
, Чеснок по вкусу
, Специи по вкусу
Картофель 1500 грамм
, Сливки 15% (маложирные) 400 грамм
, Чеснок по вкусу
, Специи по вкусу
Лохикейто (финская уха с красной рыбой)
Ингредиенты:
Семга (хребты) 500 грамм
, Семга свежая 500 грамм
, Картофель 800 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
, Масло сливочное 50 грамм
, Укроп по вкусу
, Сельдерей 1 стебель
, Тимьян (чабрец) 2 шт.
, Лук порей 1 шт.
, Сливки 10% (нежирные) 200 грамм
, Лавровый лист 3 шт.
Семга (хребты) 500 грамм
, Семга свежая 500 грамм
, Картофель 800 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
, Масло сливочное 50 грамм
, Укроп по вкусу
, Сельдерей 1 стебель
, Тимьян (чабрец) 2 шт.
, Лук порей 1 шт.
, Сливки 10% (нежирные) 200 грамм
, Лавровый лист 3 шт.
Рыбный суп
Ингредиенты:
Вино белое сухое 4 ст. л. 60 грамм
, Масло сливочное 1 ч.л. 10 грамм
, Картофель вареный 1 шт. 100 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 180 грамм
, Рыбный бульон 200 грамм
, Душица (орегано) 1 шт. 10 грамм
, Семга свежая 300 грамм
, Сливки 33% (классические) 450 грамм
Вино белое сухое 4 ст. л. 60 грамм
, Масло сливочное 1 ч.л. 10 грамм
, Картофель вареный 1 шт. 100 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 180 грамм
, Рыбный бульон 200 грамм
, Душица (орегано) 1 шт. 10 грамм
, Семга свежая 300 грамм
, Сливки 33% (классические) 450 грамм
Судак запеченный с сыром
Ингредиенты:
Судак свежий 500 грамм
, Сыр 120 грамм
, Майонез Легкий 60 грамм
, Яйцо куриное 1 шт. 60 грамм
, Грецкий орех 40 грамм
, Масло сливочное 30 грамм
, Сухари панировочные 30 грамм
, Мука пшеничная 15 грамм
, Молоко 80 грамм
, Специи по вкусу
Судак свежий 500 грамм
, Сыр 120 грамм
, Майонез Легкий 60 грамм
, Яйцо куриное 1 шт. 60 грамм
, Грецкий орех 40 грамм
, Масло сливочное 30 грамм
, Сухари панировочные 30 грамм
, Мука пшеничная 15 грамм
, Молоко 80 грамм
, Специи по вкусу
Финские блины
Ингредиенты:
Соль щепотка
, Разрыхлитель теста 1 ч.л.
, Творог 9% (полужирный) 200 грамм
, Мука пшеничная 250 грамм
, Молоко 500 грамм
, Масло сливочное 50 грамм
, Масло растительное рафинированное 2 ст. л.
, Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
, Сахар 5 ст. л. 80 грамм
, Варенье из яблок 300 грамм
Соль щепотка
, Разрыхлитель теста 1 ч.л.
, Творог 9% (полужирный) 200 грамм
, Мука пшеничная 250 грамм
, Молоко 500 грамм
, Масло сливочное 50 грамм
, Масло растительное рафинированное 2 ст. л.
, Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
, Сахар 5 ст. л. 80 грамм
, Варенье из яблок 300 грамм