Каталонский салат
Ингредиенты:
Салат по вкусу
, Лук репчатый 50 грамм
, Томат (помидор) 1 шт 120 грамм
, Яйцо куриное (вареное вкрутую) 1 шт 60 грамм
, Оливки 5 шт
, Маслины 5 шт
, Салями 100 грамм
, Петрушка по вкусу
, Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
, Сыр с голубой плесенью 30 грамм
Салат по вкусу
, Лук репчатый 50 грамм
, Томат (помидор) 1 шт 120 грамм
, Яйцо куриное (вареное вкрутую) 1 шт 60 грамм
, Оливки 5 шт
, Маслины 5 шт
, Салями 100 грамм
, Петрушка по вкусу
, Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
, Сыр с голубой плесенью 30 грамм
Классический гаспачо
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
, Соус Табаско перечный красный по вкусу
, Томат (помидор) 450 грамм
, Перец сладкий маринованный 1 шт. 100 грамм
, Огурец 1 шт. 100 грамм
, Томатный сок 3 стакана 700 грамм
, Кинза 1/2 стакана 100 грамм
, Уксус красный винный 1/3 стакана 60 грамм
, Масло оливковое 1/4 стакан 50 грамм
Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
, Соус Табаско перечный красный по вкусу
, Томат (помидор) 450 грамм
, Перец сладкий маринованный 1 шт. 100 грамм
, Огурец 1 шт. 100 грамм
, Томатный сок 3 стакана 700 грамм
, Кинза 1/2 стакана 100 грамм
, Уксус красный винный 1/3 стакана 60 грамм
, Масло оливковое 1/4 стакан 50 грамм
Омлет по-каталонски
Ингредиенты:
Сыр 50 грамм
, Ветчина 70 грамм
, Молоко 2 ст. л. 35 грамм
, Яйцо куриное 3 шт. 180 грамм
, Томат (помидор) 100 грамм
, Специи по вкусу
Сыр 50 грамм
, Ветчина 70 грамм
, Молоко 2 ст. л. 35 грамм
, Яйцо куриное 3 шт. 180 грамм
, Томат (помидор) 100 грамм
, Специи по вкусу
Острый испанский суп с колбасками
Ингредиенты:
Куриный бульон 4000 грамм
, Картофель 600 грамм
, Томат (помидор) 300 грамм
, Колбаски охотничьи 300 грамм
, Чеснок 2 зубчика 10 грамм
, Зелень по вкусу
, Перец болгарский 200 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Паприка сушеная по вкусу
, Специи по вкусу
Куриный бульон 4000 грамм
, Картофель 600 грамм
, Томат (помидор) 300 грамм
, Колбаски охотничьи 300 грамм
, Чеснок 2 зубчика 10 грамм
, Зелень по вкусу
, Перец болгарский 200 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Паприка сушеная по вкусу
, Специи по вкусу
Потахе с овощами и горохом
Ингредиенты:
Лавровый лист 1 шт.
, Розмарин по вкусу
, Миндаль сладкий 20 грамм
, Овощной бульон 1000 грамм
, Томат вяленый 150 грамм
, Перец зеленый сладкий 1 шт. 150 грамм
, Томат (помидор) 4 шт. 500 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 150 грамм
, Специи по вкусу
, Тимьян сушеный по вкусу
, Чеснок 3 дольки 15 грамм
, Нут 250 грамм
Лавровый лист 1 шт.
, Розмарин по вкусу
, Миндаль сладкий 20 грамм
, Овощной бульон 1000 грамм
, Томат вяленый 150 грамм
, Перец зеленый сладкий 1 шт. 150 грамм
, Томат (помидор) 4 шт. 500 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 150 грамм
, Специи по вкусу
, Тимьян сушеный по вкусу
, Чеснок 3 дольки 15 грамм
, Нут 250 грамм
Рис по-испански
Ингредиенты:
Рис длиннозерный 2 стакана 350 грамм
, Соль 1 ч.л.
, Орегано сушеный 1/4 ч.л.
, Соус томатный 1 ст. л. 20 грамм
, Чеснок 1 долька 5 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 120 грамм
, Куриный бульон 1 стакан 200 грамм
, Масло оливковое 2 ст. л. 30 грамм
Рис длиннозерный 2 стакана 350 грамм
, Соль 1 ч.л.
, Орегано сушеный 1/4 ч.л.
, Соус томатный 1 ст. л. 20 грамм
, Чеснок 1 долька 5 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 120 грамм
, Куриный бульон 1 стакан 200 грамм
, Масло оливковое 2 ст. л. 30 грамм
Салат из перца по‑баскски на белых сухарях
Ингредиенты:
Чеснок 4 дольки 20 грамм
, Уксус белый винный 1 ч.л. 5 грамм
, Базилик свежий 20 грамм
, Перец красный сладкий 1 шт. 200 грамм
, Перец желтый сладкий 1 шт. 200 грамм
, Перец зеленый сладкий 1 шт. 200 грамм
, Специи по вкусу
, Масло оливковое 100 грамм
, Багет 1 шт.
Чеснок 4 дольки 20 грамм
, Уксус белый винный 1 ч.л. 5 грамм
, Базилик свежий 20 грамм
, Перец красный сладкий 1 шт. 200 грамм
, Перец желтый сладкий 1 шт. 200 грамм
, Перец зеленый сладкий 1 шт. 200 грамм
, Специи по вкусу
, Масло оливковое 100 грамм
, Багет 1 шт.