Баранина тушеная по-арабски
Ингредиенты:
Специи по вкусу
, Майоран 1 веточка
, Масло растительное рафинированное 2 ст. л. 35 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 180 грамм
, Курага 100 грамм
, Чеснок 4 дольки 20 грамм
, Гвоздика 4 шт.
, Перец чили 1 шт. 20 грамм
, Томат (помидор) 2 шт. 300 грамм
, Баранина 500 грамм
, Перец красный сладкий 1 шт. 150 грамм
Специи по вкусу
, Майоран 1 веточка
, Масло растительное рафинированное 2 ст. л. 35 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 180 грамм
, Курага 100 грамм
, Чеснок 4 дольки 20 грамм
, Гвоздика 4 шт.
, Перец чили 1 шт. 20 грамм
, Томат (помидор) 2 шт. 300 грамм
, Баранина 500 грамм
, Перец красный сладкий 1 шт. 150 грамм
Бруду (говядина с овощами)
Ингредиенты:
Мясной бульон 2000 грамм
, Сельдерей 2 веточки 50 грамм
, Картофель 2 шт. 200 грамм
, Специи по вкусу
, Масло сливочное 3 ст. л. 60 грамм
, Говядина 500 грамм
, Лук репчатый 2 шт. 300 грамм
Мясной бульон 2000 грамм
, Сельдерей 2 веточки 50 грамм
, Картофель 2 шт. 200 грамм
, Специи по вкусу
, Масло сливочное 3 ст. л. 60 грамм
, Говядина 500 грамм
, Лук репчатый 2 шт. 300 грамм
Говядина в остром соусе по-арабски
Ингредиенты:
Говядина 500 грамм
, Томат (помидор) 250 грамм
, Чеснок 2 зубчика 10 грамм
, Лук репчатый 300 грамм
, Имбирь 15 грамм
, Карри 2 грамм
, Йогурт натуральный 2% 40 грамм
, Томатная паста 40 грамм
, Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
, Соль щепотка
, Перец кайенский щепотка
, Вода 300 грамм
, Петрушка 1 пучок 35 грамм
Говядина 500 грамм
, Томат (помидор) 250 грамм
, Чеснок 2 зубчика 10 грамм
, Лук репчатый 300 грамм
, Имбирь 15 грамм
, Карри 2 грамм
, Йогурт натуральный 2% 40 грамм
, Томатная паста 40 грамм
, Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
, Соль щепотка
, Перец кайенский щепотка
, Вода 300 грамм
, Петрушка 1 пучок 35 грамм
Египетский салат «Мункачина»
Ингредиенты:
Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Маслины по вкусу
, Лук репчатый 1/4 шт. 40 грамм
, Масло оливковое 1 ст. л. 17 грамм
, Апельсин 1 шт. 220 грамм
Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Маслины по вкусу
, Лук репчатый 1/4 шт. 40 грамм
, Масло оливковое 1 ст. л. 17 грамм
, Апельсин 1 шт. 220 грамм
Куриная грудка по-арабски с петрушкой и помидорами
Ингредиенты:
Куриная грудка 600 грамм
, Специи по вкусу
, Лук репчатый 1 шт. 160 грамм
, Томат (помидор) 2 шт. 180 грамм
, Лимон 60 грамм
, Тимьян (чабрец) 2 веточки
, Петрушка 35 грамм
, Чернослив 60 грамм
, Масло подсолнечное 2 ст. л. 35 грамм
, Овощной бульон 150 грамм
Куриная грудка 600 грамм
, Специи по вкусу
, Лук репчатый 1 шт. 160 грамм
, Томат (помидор) 2 шт. 180 грамм
, Лимон 60 грамм
, Тимьян (чабрец) 2 веточки
, Петрушка 35 грамм
, Чернослив 60 грамм
, Масло подсолнечное 2 ст. л. 35 грамм
, Овощной бульон 150 грамм
Мансаф
Ингредиенты:
Соль по вкусу
, Карри 1,5 ст. л. 30 грамм
, Лаваш армянский по вкусу
, Сметана 15% (маложирная) 500 грамм
, Кефир 1.5% 1000 грамм
, Арахис 100 грамм
, Петрушка по вкусу
, Рис белый 380 грамм
, Курица 1500 грамм
Соль по вкусу
, Карри 1,5 ст. л. 30 грамм
, Лаваш армянский по вкусу
, Сметана 15% (маложирная) 500 грамм
, Кефир 1.5% 1000 грамм
, Арахис 100 грамм
, Петрушка по вкусу
, Рис белый 380 грамм
, Курица 1500 грамм
Мсакка овощная
Ингредиенты:
Чеснок по вкусу
, Масло растительное рафинированное по вкусу
, Перец красный сладкий 2 шт. 300 грамм
, Кабачок 1 шт. 120 грамм
, Томат (помидор) 4 шт. 600 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 170 грамм
, Специи по вкусу
, Вода по вкусу
, Морковь 1 шт. 180 грамм
, Баклажан 2 шт. 250 грамм
Чеснок по вкусу
, Масло растительное рафинированное по вкусу
, Перец красный сладкий 2 шт. 300 грамм
, Кабачок 1 шт. 120 грамм
, Томат (помидор) 4 шт. 600 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 170 грамм
, Специи по вкусу
, Вода по вкусу
, Морковь 1 шт. 180 грамм
, Баклажан 2 шт. 250 грамм