Лапша удон с курицей, вешенками и зеленым луком
Ингредиенты:
Соевый соус 50 грамм
, Куриное филе 400 грамм
, Лук зеленый 100 грамм
, Перец болгарский 1 шт. 100 грамм
, Чеснок 4 зубчика 15 грамм
, Куриный бульон 2000 грамм
, Имбирь 50 грамм
, Лапша удон 400 грамм
, Анис 2 шт.
, Перец чили 1 шт.
, Вешенки свежие 200 грамм
, Лимон 1 шт. 100 грамм
, Масло растительное рафинированное 50 грамм
Соевый соус 50 грамм
, Куриное филе 400 грамм
, Лук зеленый 100 грамм
, Перец болгарский 1 шт. 100 грамм
, Чеснок 4 зубчика 15 грамм
, Куриный бульон 2000 грамм
, Имбирь 50 грамм
, Лапша удон 400 грамм
, Анис 2 шт.
, Перец чили 1 шт.
, Вешенки свежие 200 грамм
, Лимон 1 шт. 100 грамм
, Масло растительное рафинированное 50 грамм
Мисо суп
Ингредиенты:
Даси гранулы 2 ч.л.
, Вода 800 грамм
, Творог Тофу 225 грамм
, Лук зеленый 10 грамм
, Мисо паста 3 ст. л. 80 грамм
Даси гранулы 2 ч.л.
, Вода 800 грамм
, Творог Тофу 225 грамм
, Лук зеленый 10 грамм
, Мисо паста 3 ст. л. 80 грамм
Мозаика ролл
Ингредиенты:
Сахар 10 грамм
, Лимон 10 грамм
, Уксус рисовый 50 грамм
, Соус рисовый Мирин 40 грамм
, Сыр плавленый 20 грамм
, Икра летучей рыбы (тобико) 20 грамм
, Водоросль комбу 10 грамм
, Водоросль нори 2 шт.
, Рис для суши 100 грамм
, Огурец 20 грамм
Сахар 10 грамм
, Лимон 10 грамм
, Уксус рисовый 50 грамм
, Соус рисовый Мирин 40 грамм
, Сыр плавленый 20 грамм
, Икра летучей рыбы (тобико) 20 грамм
, Водоросль комбу 10 грамм
, Водоросль нори 2 шт.
, Рис для суши 100 грамм
, Огурец 20 грамм
Мясо по-японски
Ингредиенты:
Говядина 1000 грамм
, Картофель 600 грамм
, Кабачок 800 грамм
, Соевый соус 150 грамм
, Сахар 50 грамм
, Саке 50 грамм
, Чеснок 3 дольки 15 грамм
, Специи по вкусу
, Кунжут 30 грамм
, Масло растительное рафинированное 15 грамм
Говядина 1000 грамм
, Картофель 600 грамм
, Кабачок 800 грамм
, Соевый соус 150 грамм
, Сахар 50 грамм
, Саке 50 грамм
, Чеснок 3 дольки 15 грамм
, Специи по вкусу
, Кунжут 30 грамм
, Масло растительное рафинированное 15 грамм
Нигири-Суши с креветками
Ингредиенты:
Креветки Королевские 10 шт. 250 грамм
, Рис для суши 200 грамм
Креветки Королевские 10 шт. 250 грамм
, Рис для суши 200 грамм
Нигири-Суши с угрем
Ингредиенты:
Васаби 1 ч.л. 10 грамм
, Вино белое сухое 50 грамм
, Угорь копченый 500 грамм
, Водоросль нори 1/2 шт.
, Кунжут 1 ст. л. 25 грамм
, Рис для суши 200 грамм
, Соевый соус 150 грамм
, Сахар 200 грамм
Васаби 1 ч.л. 10 грамм
, Вино белое сухое 50 грамм
, Угорь копченый 500 грамм
, Водоросль нори 1/2 шт.
, Кунжут 1 ст. л. 25 грамм
, Рис для суши 200 грамм
, Соевый соус 150 грамм
, Сахар 200 грамм
Норимаки
Ингредиенты:
Лосось соленый 70 грамм
, Водоросль нори 3 листа
, Рис для суши 400 грамм
, Лук зеленый 2 пера
, Огурец по вкусу
, Майонез Легкий по вкусу
Лосось соленый 70 грамм
, Водоросль нори 3 листа
, Рис для суши 400 грамм
, Лук зеленый 2 пера
, Огурец по вкусу
, Майонез Легкий по вкусу