?>
00:10
fridge = 0
Легкий и сливочный сметанный соус
Ингредиенты:
Перец черный молотый по вкусу
Мука пшеничная 50 грамм
Сметана 25% (классическая) 300 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Чеснок 3 дольки 15 грамм
Лук зеленый по вкусу
Соль по вкусу

00:30
fridge = 0
Легкий соус с нотками лимона
Ингредиенты:
Лимонный сок 3 ст. л. 50 грамм
Вода 150 грамм
Соевый соус 3 ст. л. 50 грамм
Сахар 50 грамм

00:30
fridge = 0
Медовый соус барбекю
Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт 200 грамм
Сахар тростниковый 3 ст. л. 45 грамм
Соус вустерский 2 ст. л. 30 грамм
Соус Табаско перечный красный 1 ч.л.
Чеснок 3 зубчика 15 грамм
Мед 2 ст. л. 30 грамм
Уксус яблочный 5% 100 грамм
Кетчуп 400 грамм

00:05
fridge = 0
Мексиканский соус к грилю
Ингредиенты:
Авокадо 2 шт 300 грамм
Изюм 1 ст. л. 15 грамм
Лук репчатый 2 шт 300 грамм
Масло оливковое 3 ст. л. 50 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Кориандр щепотка
Томаты в собственном соку 4 ст. л.
Лимонный сок по вкусу

00:15
fridge = 0
Мексиканский сырный чили соус
Ингредиенты:
Перец болгарский 2 шт. 300 грамм
Перец чили 1 шт. 30 грамм
Сыр Чеддер 250 грамм
Сливки 20% (средней жирности) 50 грамм
Томат (помидор) 1 шт. 130 грамм
Сыр сливочный 250 грамм

00:20
fridge = 0
Молочный соус к макаронам
Ингредиенты:
Молоко 500 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Мука пшеничная 40 грамм
Яйцо куриное (желток) 2 шт 60 грамм
Сливки 35% (жирные) 100 грамм
Сыр 100 грамм
Сыр с голубой плесенью 50 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

00:05
fridge = 0
Мятный соус к мясу
Ингредиенты:
Соль по вкусу
Мята свежая 40 грамм
Масло растительное рафинированное 100 грамм
Чеснок 2 зубчика 10 грамм
Кинза 40 грамм
Уксус белый винный 1 ч.л. 5 грамм
Вода 25 грамм
Лимонный сок 10 грамм
Сахар 1 ч.л. 4 грамм