?>
00:05
fridge = 0
Соус из кинзы к шашлыку
Ингредиенты:
Лаймовый сок 3 ст. л.
Соль по вкусу
Майонез Легкий 1/4 стакан 50 грамм
Кинза 1/2 стакана 50 грамм
Перец черный молотый по вкусу
Ром 1 ч.л.
Паста карри мадрас 1/2 ч.л.

00:30
fridge = 0
Соус из острых перцев
Ингредиенты:
Перец чили 200 грамм
Соль 1 ч.л.
Масло растительное рафинированное 1 ст. л. 17 грамм
Крахмал картофельный 1 ч.л.
Чеснок 8 зубчиков 40 грамм
Сахар 1 ст. л. 15 грамм
Уксус белый винный 2 ст. л. 35 грамм

02:00
fridge = 0
Соус из помидор и сладкого перца на зиму
Ингредиенты:
Томат (помидор) 2500 грамм
Перец красный сладкий 1000 грамм
Яблоко 1000 грамм
Морковь 1000 грамм
Перец чили 3 шт 75 грамм
Чеснок 200 грамм
Сахар 1 стакан 160 грамм
Соль 40 грамм
Масло подсолнечное 200 грамм
Уксус столовый 9% 200 грамм

00:30
fridge = 0
Соус из томатного сока к шашлыку
Ингредиенты:
Томатный сок 250 грамм
Базилик свежий 20 грамм
Укроп 20 грамм
Кинза 20 грамм
Лук зеленый 4 пера
Перец чили по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Сахар щепотка
Чеснок 2 зубчика 10 грамм

00:10
fridge = 0
Соус из чеснока и орехов
Ингредиенты:
Куриный бульон 100 грамм
Уксус белый винный 2 ч.л. 10 грамм
Грецкий орех 100 грамм
Куркума 1/4 ч.л.
Кориандр 1/4 ч.л.
Кинза 3 ст. л. 20 грамм
Чеснок 3 зубка 15 грамм

00:25
fridge = 0
Соус острый
Ингредиенты:
Уксус столовый 9% по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный горошек по вкусу
Хрен 150 грамм
Чеснок 150 грамм
Лавровый лист 10 шт.
Томат (помидор) 1000 грамм

00:05
fridge = 0
Соус песто
Ингредиенты:
Чеснок 4 дольки 20 грамм
Базилик свежий 50 грамм
Кедровые орехи 40 грамм
Масло оливковое 100 грамм
Сыр Пармезан 70 грамм
Соль морская щепотка