Кетчуп томатный настоящий
Ингредиенты:
Томат (помидор) 500 грамм
, Сахар 30 грамм
, Уксус столовый 9% 50 грамм
, Горчичный порошок 10 грамм
, Чеснок 10 грамм
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Перец чили 1 шт 25 грамм
Томат (помидор) 500 грамм
, Сахар 30 грамм
, Уксус столовый 9% 50 грамм
, Горчичный порошок 10 грамм
, Чеснок 10 грамм
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Перец чили 1 шт 25 грамм
Классическая аджика по-грузински
Ингредиенты:
Перец чили 1000 грамм
, Кориандр 50 грамм
, Хмели-Сунели 100 грамм
, Грецкий орех 200 грамм
, Соль 300 грамм
, Чеснок 300 грамм
, Корица по вкусу
Перец чили 1000 грамм
, Кориандр 50 грамм
, Хмели-Сунели 100 грамм
, Грецкий орех 200 грамм
, Соль 300 грамм
, Чеснок 300 грамм
, Корица по вкусу
Лютеница
Ингредиенты:
Перец красный сладкий 1000 грамм
, Баклажан 500 грамм
, Томат (помидор) 1000 грамм
, Перец чили 2 шт 50 грамм
, Чеснок 3 зубчика 15 грамм
, Масло оливковое 3 ст. л. 50 грамм
, Соль 1 ч.л. 5 грамм
, Сахар 1 ст. л. 15 грамм
Перец красный сладкий 1000 грамм
, Баклажан 500 грамм
, Томат (помидор) 1000 грамм
, Перец чили 2 шт 50 грамм
, Чеснок 3 зубчика 15 грамм
, Масло оливковое 3 ст. л. 50 грамм
, Соль 1 ч.л. 5 грамм
, Сахар 1 ст. л. 15 грамм
Мексиканский соус
Ингредиенты:
Лимонный сок 2 ч.л. 10 грамм
, Соль 2 ч.л. 16 грамм
, Перец чили 4 шт. 80 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 200 грамм
, Томат (помидор) 3 шт. 400 грамм
Лимонный сок 2 ч.л. 10 грамм
, Соль 2 ч.л. 16 грамм
, Перец чили 4 шт. 80 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 200 грамм
, Томат (помидор) 3 шт. 400 грамм
Мухаммара (соус-дип из перца)
Ингредиенты:
Соль по вкусу
, Зира 1/2 ч.л.
, Грецкий орех 120 грамм
, Перец чили 3 шт. 90 грамм
, Перец красный сладкий 3 шт. 360 грамм
, Сахар по вкусу
, Масло оливковое 100 грамм
, Лимонный сок по вкусу
, Чеснок 4 дольки 20 грамм
, Хлеб белый 1,5 ломтика 30 грамм
, Уксус бальзамический 2 ст. л. 35 грамм
Соль по вкусу
, Зира 1/2 ч.л.
, Грецкий орех 120 грамм
, Перец чили 3 шт. 90 грамм
, Перец красный сладкий 3 шт. 360 грамм
, Сахар по вкусу
, Масло оливковое 100 грамм
, Лимонный сок по вкусу
, Чеснок 4 дольки 20 грамм
, Хлеб белый 1,5 ломтика 30 грамм
, Уксус бальзамический 2 ст. л. 35 грамм
Настоящий соус для шаурмы
Ингредиенты:
Майонез Любительский 250 грамм
, Кефир 2.5% 200 грамм
, Сметана 25% (классическая) 3 ст. л. 75 грамм
, Чеснок 2 зубчика 10 грамм
, Карри 1 ч.л.
, Хмели-Сунели 2 грамм
, Паприка сушеная 2 грамм
Майонез Любительский 250 грамм
, Кефир 2.5% 200 грамм
, Сметана 25% (классическая) 3 ст. л. 75 грамм
, Чеснок 2 зубчика 10 грамм
, Карри 1 ч.л.
, Хмели-Сунели 2 грамм
, Паприка сушеная 2 грамм
Острый африканский соус Пири-Пири
Ингредиенты:
Лук красный 2 шт 300 грамм
, Чеснок 10 зубчиков 40 грамм
, Перец чили 150 грамм
, Перец болгарский 2 шт 400 грамм
, Томат (помидор) 3 шт 300 грамм
, Масло оливковое 4 ст. л. 70 грамм
, Цедра лимона по вкусу
, Лимонный сок по вкусу
, Уксус красный винный 80 грамм
, Сахар 1 ст. л. 10 грамм
, Соль 1 ст. л. 10 грамм
, Перец черный молотый 1 ч.л.
, Лавровый лист 2 шт
, Душица (орегано) 1 ст. л.
, Паприка сушеная 1 ст. л.
Лук красный 2 шт 300 грамм
, Чеснок 10 зубчиков 40 грамм
, Перец чили 150 грамм
, Перец болгарский 2 шт 400 грамм
, Томат (помидор) 3 шт 300 грамм
, Масло оливковое 4 ст. л. 70 грамм
, Цедра лимона по вкусу
, Лимонный сок по вкусу
, Уксус красный винный 80 грамм
, Сахар 1 ст. л. 10 грамм
, Соль 1 ст. л. 10 грамм
, Перец черный молотый 1 ч.л.
, Лавровый лист 2 шт
, Душица (орегано) 1 ст. л.
, Паприка сушеная 1 ст. л.