А-Ля Карбонара с цукини и фрикадельками
Ингредиенты:
Бекон 4 ломтика 150 грамм
, Спагетти 500 грамм
, Яйцо куриное (желток) 4 шт 120 грамм
, Цуккини 2 шт 500 грамм
, Сливки 35% (жирные) 200 грамм
, Лимон 1 шт
, Сыр Пармезан 120 грамм
, Петрушка по вкусу
, Масло оливковое по вкусу
, Фарш ассорти 500 грамм
Бекон 4 ломтика 150 грамм
, Спагетти 500 грамм
, Яйцо куриное (желток) 4 шт 120 грамм
, Цуккини 2 шт 500 грамм
, Сливки 35% (жирные) 200 грамм
, Лимон 1 шт
, Сыр Пармезан 120 грамм
, Петрушка по вкусу
, Масло оливковое по вкусу
, Фарш ассорти 500 грамм
Быстрый томатный соус для пасты
Ингредиенты:
Мед 1 ст. л. 15 грамм
, Базилик свежий 3 веточки
, Чеснок 1 зубчик 5 грамм
, Томаты в собственном соку 425 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Томат вяленый 100 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Соль по вкусу
, Томатная паста 2 ст. л. 30 грамм
Мед 1 ст. л. 15 грамм
, Базилик свежий 3 веточки
, Чеснок 1 зубчик 5 грамм
, Томаты в собственном соку 425 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Томат вяленый 100 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Соль по вкусу
, Томатная паста 2 ст. л. 30 грамм
Вкусная паста за 9 минут
Ингредиенты:
Спагетти 350 грамм
, Томат черри 350 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Чеснок 4 зубчика 20 грамм
, Паприка сушеная 2 грамм
, Базилик свежий 2 веточки
, Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
, Вода 4 стакана 800 грамм
, Сыр Пармезан по вкусу
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
Спагетти 350 грамм
, Томат черри 350 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Чеснок 4 зубчика 20 грамм
, Паприка сушеная 2 грамм
, Базилик свежий 2 веточки
, Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
, Вода 4 стакана 800 грамм
, Сыр Пармезан по вкусу
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
Домашнее тесто для пасты или лазаньи
Ингредиенты:
Мука пшеничная из твердых сортов 2 стакана 260 грамм
, Масло оливковое 1 ч.л.
, Соль щепотка
, Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
Мука пшеничная из твердых сортов 2 стакана 260 грамм
, Масло оливковое 1 ч.л.
, Соль щепотка
, Яйцо куриное 3 шт 180 грамм
Домашняя лапша
Ингредиенты:
Мука пшеничная высшего сорта 500 грамм
, Яйцо куриное 5 шт 300 грамм
, Соль 1 ч.л.
Мука пшеничная высшего сорта 500 грамм
, Яйцо куриное 5 шт 300 грамм
, Соль 1 ч.л.
Домашняя яичная лапша
Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 шт. 60 грамм
, Мука пшеничная 200 грамм
, Соль щепотка
Яйцо куриное 1 шт. 60 грамм
, Мука пшеничная 200 грамм
, Соль щепотка
Жареный фарш с лапшой в азиатском стиле
Ингредиенты:
Свиной фарш 600 грамм
, Цуккини 1 шт 250 грамм
, Перец красный сладкий 1 шт 200 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Имбирь 15 грамм
, Чеснок 3 зубчика 15 грамм
, Перец чили 1 шт 20 грамм
, Лук зеленый
, Кунжут
, Лапша 150 грамм
, Уксус белый винный 3 ст. л. 50 грамм
, Соевый соус 5 ст. л. 80 грамм
, Сахар 3 ст. л. 60 грамм
, Крахмал кукурузный 1 ч.л.
Свиной фарш 600 грамм
, Цуккини 1 шт 250 грамм
, Перец красный сладкий 1 шт 200 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Имбирь 15 грамм
, Чеснок 3 зубчика 15 грамм
, Перец чили 1 шт 20 грамм
, Лук зеленый
, Кунжут
, Лапша 150 грамм
, Уксус белый винный 3 ст. л. 50 грамм
, Соевый соус 5 ст. л. 80 грамм
, Сахар 3 ст. л. 60 грамм
, Крахмал кукурузный 1 ч.л.