http://fannykitchen.com/recipes/id/4696 
60 мин.
8 чел
На 100гр - 61 ккал: белки - 0.39, жиры - 0.28, углеводы - 15.53
| Блюдо | |
|---|---|
| Груша | 2000 грамм |
| Сахар | 120 грамм |
| Лимон | 60 грамм |
| Ваниль | по вкусу |
1/5
Сахар разотрите в ступке с семенами ванили.
2/5
Груши разрежьте на 4 части. Удалите сердцевину и нарежьте дольками. Сбрызните лимонным соком. Переложите в 3-литровую банку.
3/5
В кастрюле доведите до кипения 1,2 л воды и сахар, добавьте оставшийся лимонный сок. Залейте кипящим сиропом груши. Накройте крышками.
4/5
Через 5 мин слейте сироп, доведите его до кипения и вновь залейте сиропом груши. Повторите это шаг еще один раз.
5/5
Укупорьте банку, переверните вверх дном и оставьте до полного остывания.
Приятного аппетита! 