Вегетарианское мороженое
На 100гр - 115 ккал: белки - 3.54, жиры - 1.67, углеводы - 22.80
Блюдо
Банан 1 шт 200 грамм
Какао-Порошок 1 ст. л. 20 грамм
Корица 1 грамм
Сироп кленовый 1 ч.л.
Цедра апельсина 2 грамм
1/5

Подготовить ингредиенты. Необходимо взять самый спелый банан, который у вас есть, — тогда десерт получится и сладким, и очень ароматным.
2/5
Очистить банан от кожуры, порезать на кусочки и положить в морозильную камеру на 3 часа. Он должен быть крепким.
3/5
Как только банан застынет, пюрируйте его с помощью блендера. Должна получиться кремообразная паста, напоминающая подтаявшее мороженое.
4/5
Добавить корицу и какао, хорошо перемешать. Поставить мороженое в морозильную камеру на 20–30 минут, чтобы оно схватилось.
5/5

Перед подачей на стол выложить мороженое в бокал, украсить цедрой и полить сиропом. Кленовый сироп можно заменить медом или сиропом агавы.
Приятного аппетита!