На 100гр - 172 ккал: белки - 9.22, жиры - 9.56, углеводы - 11.83
Блюдо
Говяжий фарш 700 грамм
Лук репчатый 1 шт 200 грамм
Томат (помидор) 2 шт 250 грамм
Булочки для гамбургеров 6 шт 300 грамм
Салат 150 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
1/6
Фарш приправляем солью и перцем по вкусу. Перемешиваем. Делим на 6 частей и формируем плоские котлеты, соответствующие диаметру булочки. Кладем на решетку и готовим над умеренным жаром, пока котлеты не станут вот такими с обеих сторон.
2/6
Снимаем котлеты и быстро подрумяниваем булочки со стороны срезов (и верхнюю, и нижнюю часть).
3/6
На булочку кладем котлету.
4/6
Сверху - салат и кружок помидора.
5/6
Затем - нарезанный кольцами салатный лук.
6/6

Плюс по желанию в бургер можно добавить кетчуп, острый маринованный перец или другие начинки по вкусу. Накрываем верхней частью булки и наслаждаемся.
Приятного аппетита!