?>
12:30
fridge = 0
Филадельфия в домашних условиях
Ингредиенты:
Молоко 1000 грамм
Яйцо куриное 1 шт. 60 грамм
Кефир 2% 500 грамм
Соль 5 грамм
Сахар 5 грамм
Лимонная кислота на кончике ножа

01:00
fridge = 0
Хачапури
Ингредиенты:
Кефир 2.5% 1 стакан 200 грамм
Сода пищевая 3 грамм
Соль щепотка
Уксус столовый 9% 1 ч.л. 5 грамм
Сахар щепотка
Мука пшеничная 350 грамм
Творог 9% (полужирный) 200 грамм
Сыр 150 грамм
Чеснок 2 зубчика 10 грамм
Масло подсолнечное

00:30
fridge = 0
Хачапури без замешивания теста
Ингредиенты:
Сыр 200 грамм
Сметана 25% (классическая) 200 грамм
Укроп 100 грамм
Яйцо куриное 2 шт 120 грамм
Мука пшеничная 2 ст. л. 40 грамм
Масло растительное рафинированное 2 ст. л. 35 грамм

00:45
fridge = 0
Хачапури на сковороде
Ингредиенты:
Кефир 2.5% 125 грамм
Сметана 25% (классическая) 160 грамм
Масло сливочное 125 грамм
Мука пшеничная 300 грамм
Сыр 250 грамм
Сыр брынза (из коровьего молока) 100 грамм
Соль 2 грамм
Сода пищевая 2 грамм
Сахар 1 ст. л. 20 грамм

01:40
fridge = 0
Хачапури с сыром
Ингредиенты:
Мука пшеничная 500 грамм
Соль 3 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Молоко 300 грамм
Сухие дрожжи 6 грамм
Масло растительное рафинированное 60 грамм
Сыр Сулугуни 500 грамм

03:00
fridge = 0
Хачапури — пальчики оближешь
Ингредиенты:
Вода 150 грамм
Сахар 2 ч.л. 10 грамм
Сухие дрожжи 2 ч.л. 10 грамм
Молоко 100 грамм
Масло сливочное 30 грамм
Яйцо куриное 1 шт 60 грамм
Соль 1 ч.л. 5 грамм
Мука пшеничная 500 грамм
Сыр Сулугуни 600 грамм

00:30
fridge = 0
Хрустящие пончики с домашним сыром
Ингредиенты:
Сыр Адыгейский 300 грамм
Мука нутовая 40 грамм
Мука пшеничная 50 грамм
Соль 2 ч.л.
Куркума 1 грамм
Вода 250 грамм
Масло растительное рафинированное