1:00 / 0:00
Бургер «Дядя Сэм»
Ингредиенты:
Сыр 2 ломтика 40 грамм
Фарш ассорти 200 грамм
Лук красный 15 грамм
Салат 15 грамм
Томат (помидор) 15 грамм
Бекон 20 грамм
Майонез Легкий 10 грамм
Кетчуп 10 грамм
Булочки для гамбургеров 1 шт 55 грамм

Готовка:
1. Готовим мясную котлету, добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем. Выкладываем круглые котлеты на сковородку и жарим на протяжении 2-3 минут. Обжариваем бекон.
2. Разрезаем булочку, смазываем майонезом, добавляем все ингредиенты по очереди в таком порядке: выложить нарезанные помидоры и красный лук, мясную котлету, ломтик сыра, мясную котлету, ломтик сыра, кусочек бекона, майонез, кетчуп, листик салата и накрываем верхней частью булочки.

Приятного аппетита!
Бургер «Дядя Сэм»
Ингредиенты:
Сыр 2 ломтика 40 грамм
Фарш ассорти 200 грамм
Лук красный 15 грамм
Салат 15 грамм
Томат (помидор) 15 грамм
Бекон 20 грамм
Майонез Легкий 10 грамм
Кетчуп 10 грамм
Булочки для гамбургеров 1 шт 55 грамм

Готовка:
1. Готовим мясную котлету, добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем. Выкладываем круглые котлеты на сковородку и жарим на протяжении 2-3 минут. Обжариваем бекон.
2. Разрезаем булочку, смазываем майонезом, добавляем все ингредиенты по очереди в таком порядке: выложить нарезанные помидоры и красный лук, мясную котлету, ломтик сыра, мясную котлету, ломтик сыра, кусочек бекона, майонез, кетчуп, листик салата и накрываем верхней частью булочки.

Приятного аппетита!
1:00 / 0:00
Тефтели с моцареллой в томатном соусе
Ингредиенты:
Куриное филе 500 грамм
Сыр Моцарелла 200 грамм
Лук репчатый 150 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Томатная паста 150 грамм
Томаты в собственном соку 300 грамм
Лук репчатый 150 грамм
Тимьян (чабрец) 4 веточки
Чеснок 3 шт. 15 грамм
Масло растительное рафинированное по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовка:
1. Филе и лук пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
2. Из фарша сформировать небольшие лепешечки. На лепешечки выложить по шарику моцареллы.
3. Форму немного смазать маслом, выложить тефтели.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут.
4. Готовим соус.
Лук мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук и чеснок. Добавить помидоры и томатную пасту, тушить 2–3 минуты.
5. Из духовки достать тефтели. Залить их соусом. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

Приятного аппетита!
Тефтели с моцареллой в томатном соусе
Ингредиенты:
Куриное филе 500 грамм
Сыр Моцарелла 200 грамм
Лук репчатый 150 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Томатная паста 150 грамм
Томаты в собственном соку 300 грамм
Лук репчатый 150 грамм
Тимьян (чабрец) 4 веточки
Чеснок 3 шт. 15 грамм
Масло растительное рафинированное по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовка:
1. Филе и лук пропустить через мясорубку. Посолить, поперчить. Хорошо перемешать.
2. Из фарша сформировать небольшие лепешечки. На лепешечки выложить по шарику моцареллы.
3. Форму немного смазать маслом, выложить тефтели.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 15–20 минут.
4. Готовим соус.
Лук мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук и чеснок. Добавить помидоры и томатную пасту, тушить 2–3 минуты.
5. Из духовки достать тефтели. Залить их соусом. Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 10 минут.

Приятного аппетита!
1:00 / 0:00
Испанский бутерброд
Ингредиенты:
Специи по вкусу
Лук порей 1 перо 20 грамм
Томат (помидор) 4 шт. 400 грамм
Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
Хлеб Ржаной 300 грамм
Базилик свежий 4 веточки
Чеснок 2 дольки 10 грамм

Готовка:
1. Бланшируем помидоры для бутербродов. Предварительно очистив от плодоножки и разрезав основание крест на крест. Бланширование -это обваривание кипятком, а затем погружение в ледяную воду) помидор позволяет легче их очистить, не превращая в кашу. Очищаем помидоры от кожицы и мелко рубим, добавлем мелко порубленный базилик и нарезанный лук порей. Солим, перчим по вкусу и сбрызгиваем оливковым маслом. Ставим нашу смесь в холодильник на полчаса.
2. Нарезаем хлеб, смазываем оливковым маслом, поджариваем в тостере или духовке пару минут. Мелко рубим чеснок, намазываем чесночной смесью поджаренные ломтики. Выкладываем помидорную смесь на каждый ломтик хлеба.


Приятного аппетита!
Испанский бутерброд
Ингредиенты:
Специи по вкусу
Лук порей 1 перо 20 грамм
Томат (помидор) 4 шт. 400 грамм
Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
Хлеб Ржаной 300 грамм
Базилик свежий 4 веточки
Чеснок 2 дольки 10 грамм

Готовка:
1. Бланшируем помидоры для бутербродов. Предварительно очистив от плодоножки и разрезав основание крест на крест. Бланширование -это обваривание кипятком, а затем погружение в ледяную воду) помидор позволяет легче их очистить, не превращая в кашу. Очищаем помидоры от кожицы и мелко рубим, добавлем мелко порубленный базилик и нарезанный лук порей. Солим, перчим по вкусу и сбрызгиваем оливковым маслом. Ставим нашу смесь в холодильник на полчаса.
2. Нарезаем хлеб, смазываем оливковым маслом, поджариваем в тостере или духовке пару минут. Мелко рубим чеснок, намазываем чесночной смесью поджаренные ломтики. Выкладываем помидорную смесь на каждый ломтик хлеба.


Приятного аппетита!
1:00 / 0:00
Чизбургер
Ингредиенты:
Лук красный 10 грамм
Фарш ассорти 100 грамм
Булочки для гамбургеров 1 шт. 55 грамм
Сыр 20 грамм
Огурец маринованный 15 грамм
Кетчуп 5 грамм
Горчица 5 грамм

Готовка:
1. Готовим мясную котлету, добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем. Выкладываем круглые котлеты на сковородку и жарим на протяжении 2-3 минут.
2. Собираем гамбургер. Разрезаем булочку с кунжутом. Кладем на неё мясную котлету, кусочек сыра кетчуп и горчицу, нарезанные кольцами огурцы, кольцо красного лука и накрываем булочкой.

Приятного аппетита!
Чизбургер
Ингредиенты:
Лук красный 10 грамм
Фарш ассорти 100 грамм
Булочки для гамбургеров 1 шт. 55 грамм
Сыр 20 грамм
Огурец маринованный 15 грамм
Кетчуп 5 грамм
Горчица 5 грамм

Готовка:
1. Готовим мясную котлету, добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем. Выкладываем круглые котлеты на сковородку и жарим на протяжении 2-3 минут.
2. Собираем гамбургер. Разрезаем булочку с кунжутом. Кладем на неё мясную котлету, кусочек сыра кетчуп и горчицу, нарезанные кольцами огурцы, кольцо красного лука и накрываем булочкой.

Приятного аппетита!
1:00 / 0:00
Салат с рукколой и сыром фета
Ингредиенты:
Руккола 150 грамм
Лук красный 1 шт. 100 грамм
Томат (помидор) 1 шт. 100 грамм
Сыр Фета 50 грамм
Чеснок 1 шт. 5 грамм
Масло оливковое 20 грамм
Базилик свежий 5 грамм
Петрушка 5 грамм
Лимон по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовка:
1. Рукколу помыть, обсушить и выложить в большое блюдо.
2. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
3. Помидор нарезать небольшими дольками.
4. Делаем заправку: измельчаем чеснок. Мелко режем базилик и петрушку. Смешиваем все с оливковым маслом и соком лимона. Солим, перчим по вкусу. Заправку хорошо перемешиваем и добавляем в наш салатик.
5. Готовый заправленный салат посыпаем сыром Фета по вкусу.

Приятного аппетита!
Салат с рукколой и сыром фета
Ингредиенты:
Руккола 150 грамм
Лук красный 1 шт. 100 грамм
Томат (помидор) 1 шт. 100 грамм
Сыр Фета 50 грамм
Чеснок 1 шт. 5 грамм
Масло оливковое 20 грамм
Базилик свежий 5 грамм
Петрушка 5 грамм
Лимон по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Готовка:
1. Рукколу помыть, обсушить и выложить в большое блюдо.
2. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
3. Помидор нарезать небольшими дольками.
4. Делаем заправку: измельчаем чеснок. Мелко режем базилик и петрушку. Смешиваем все с оливковым маслом и соком лимона. Солим, перчим по вкусу. Заправку хорошо перемешиваем и добавляем в наш салатик.
5. Готовый заправленный салат посыпаем сыром Фета по вкусу.

Приятного аппетита!
1:00 / 0:00
Клаб сэндвич
Ингредиенты:
Салат 4 листа 20 грамм
Сыр 4 куска 40 грамм
Томат (помидор) 2 шт. 240 грамм
Лук красный 1 шт. 100 грамм
Куриное филе 60 грамм
Хлеб белый 8 кусков 150 грамм
Майонез Легкий по вкусу 100 грамм
Бекон 400 грамм

Готовка:
1. На сковороде поджариваем ломтики хлеба с одной стороны. На не поджаренную сторону мажем майонез.
2. Сверху кладем сыр и бекон, затем мясо.

3. Затем два ломтика помидора, нарезанный лук, листья салата.

4. Накрываем вторым кусочком хлеба.

Приятного аппетита!
Клаб сэндвич
Ингредиенты:
Салат 4 листа 20 грамм
Сыр 4 куска 40 грамм
Томат (помидор) 2 шт. 240 грамм
Лук красный 1 шт. 100 грамм
Куриное филе 60 грамм
Хлеб белый 8 кусков 150 грамм
Майонез Легкий по вкусу 100 грамм
Бекон 400 грамм

Готовка:
1. На сковороде поджариваем ломтики хлеба с одной стороны. На не поджаренную сторону мажем майонез.
2. Сверху кладем сыр и бекон, затем мясо.

3. Затем два ломтика помидора, нарезанный лук, листья салата.

4. Накрываем вторым кусочком хлеба.

Приятного аппетита!
1:00 / 0:00
Бургер «Казанова»
Ингредиенты:
Сыр 2 ломтика 40 грамм
Фарш ассорти 150 грамм
Ветчина 2 ломтика 40 грамм
Шампиньоны свежие 50 грамм
Картофель 50 грамм
Горчица 5 грамм
Кетчуп 10 грамм
Майонез Легкий 10 грамм
Булочки для гамбургеров 1 шт. 55 грамм

Готовка:
1. Готовим мясную котлету, добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем. Выкладываем круглые котлеты на сковородку и жарим на протяжении 2-3 минут.
2. Обжарить бекон, нарезанные грибы, нарезанный тонкими кружками картофель.
3. Разрезаем булочку, добавляем все ингредиенты по очереди в таком порядке: намазать булочку майонезом, кладем ломтик бекона, мясную котлету, сыр разных сортов, обжаренный картофель, обжаренные грибы, перемешанные кетчуп и горчицу и накрываем верхней частью булочки.

Приятного аппетита!
Бургер «Казанова»
Ингредиенты:
Сыр 2 ломтика 40 грамм
Фарш ассорти 150 грамм
Ветчина 2 ломтика 40 грамм
Шампиньоны свежие 50 грамм
Картофель 50 грамм
Горчица 5 грамм
Кетчуп 10 грамм
Майонез Легкий 10 грамм
Булочки для гамбургеров 1 шт. 55 грамм

Готовка:
1. Готовим мясную котлету, добавляем соль, перец по вкусу, перемешиваем. Выкладываем круглые котлеты на сковородку и жарим на протяжении 2-3 минут.
2. Обжарить бекон, нарезанные грибы, нарезанный тонкими кружками картофель.
3. Разрезаем булочку, добавляем все ингредиенты по очереди в таком порядке: намазать булочку майонезом, кладем ломтик бекона, мясную котлету, сыр разных сортов, обжаренный картофель, обжаренные грибы, перемешанные кетчуп и горчицу и накрываем верхней частью булочки.

Приятного аппетита!