Пирог с яйцами и зеленым луком
На 100гр - 196 ккал: белки - 9.01, жиры - 12.24, углеводы - 11.69
Для теста
Яйцо куриное 4 шт 240 грамм
Соль по вкусу
Мука пшеничная 7 ст. л. 140 грамм
Сода пищевая 2 грамм
Сметана 25% (классическая) 200 грамм
Майонез Любительский 1 ст. л. 30 грамм
Для начинки
Яйцо куриное 6 шт 360 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Соль по вкусу
1/4
Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто.
2/4
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
3/4
Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме Выпечка 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть.
4/4
Готовый пирог вынимаем с помощью чаши для варки на пару. Остужаем. Вкусный, полезный пирог с яйцами и зеленым луком можно подавать к столу.
Приятного аппетита!