На 100гр - 161 ккал: белки - 7.73, жиры - 8.16, углеводы - 14.73

Блюдо | |
---|---|
Картофель | 700 грамм |
Перец черный молотый | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Мука пшеничная | 100 грамм |
Укроп | по вкусу |
Яйцо куриное | 2 шт. 120 грамм |
Сыр | 200 грамм |
Ветчина | 200 грамм |
Лук репчатый | 1 шт. 200 грамм |
Масло растительное рафинированное | по вкусу |
1/4
Лук, ветчину, картофель и сыр натереть на крупной тёрке.
2/4
Добавить яйца, муку, измельчённый укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.
3/4
Выложить массу на сковороду с помощью ложки, придавая ей форму лепёшки.
4/4
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
