http://fannykitchen.com/recipes/id/3225 
3 ч. 0 мин.
2-4 чел
На 100гр - 254 ккал: белки - 6.03, жиры - 5.42, углеводы - 45.90
| Блюдо | |
|---|---|
| Мука пшеничная | 550 грамм |
| Мука кукурузная диетическая | 220 грамм |
| Сухие дрожжи | 20 грамм |
| Сахар | 20 грамм |
| Соль | 10 грамм |
| Молоко 2.5% | 100 грамм |
| Масло растительное рафинированное | 50 грамм |
| Вода | 320 грамм |
1/3
Кукурузную и пшеничную муку, соль, сахар и дрожжи высыпать в отдельную емкость и перемешать. При постоянном медленном помешивании добавить молоко, растительное масло (40 мл) и воду. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к стенкам емкости.
2/3
Чашу мультиварки смазать растительным маслом (10 мл), выложить тесто и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу «МУЛЬТИПОВАР», температуру 35 °C, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Крышку не открывать.
3/3
Установить программу «ВЫПЕЧКА», время приготовления 2 часа. Нажать кнопку «Старт». За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, перевернуть хлеб, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Приятного аппетита! 