Сыр домашний
Ингредиенты:
Творог 9% (полужирный) 1000 грамм
, Молоко 3.2% 1000 грамм
, Масло сливочное 130 грамм
, Яйцо куриное 2 шт. 100 грамм
, Сода пищевая 10 грамм
, Соль 10 грамм
Творог 9% (полужирный) 1000 грамм
, Молоко 3.2% 1000 грамм
, Масло сливочное 130 грамм
, Яйцо куриное 2 шт. 100 грамм
, Сода пищевая 10 грамм
, Соль 10 грамм
Сыр маскарпоне
Ингредиенты:
Сливки 20% (средней жирности) 300 грамм
, Сливки 10% (нежирные) 300 грамм
, Лимонный сок 20 грамм
Сливки 20% (средней жирности) 300 грамм
, Сливки 10% (нежирные) 300 грамм
, Лимонный сок 20 грамм
Сыр плавленый
Ингредиенты:
Творог 9% (полужирный) 500 грамм
, Яйцо куриное 100 грамм
, Масло сливочное 100 грамм
, Сода пищевая 5 грамм
, Соль по вкусу
, Специи по вкусу
Творог 9% (полужирный) 500 грамм
, Яйцо куриное 100 грамм
, Масло сливочное 100 грамм
, Сода пищевая 5 грамм
, Соль по вкусу
, Специи по вкусу