Соус сырдак
Ингредиенты:
Томат (помидор) 700 грамм
, Баклажан 500 грамм
, Чеснок 50 грамм
, Сахар 20 грамм
, Масло растительное рафинированное 20 грамм
, Вода 200 грамм
, Соль по вкусу
, Специи по вкусу
Томат (помидор) 700 грамм
, Баклажан 500 грамм
, Чеснок 50 грамм
, Сахар 20 грамм
, Масло растительное рафинированное 20 грамм
, Вода 200 грамм
, Соль по вкусу
, Специи по вкусу
Соус ткемали
Ингредиенты:
Слива 500 грамм
, Кинза 30 грамм
, Укроп 30 грамм
, Петрушка 30 грамм
, Чеснок 30 грамм
, Аджика 15 грамм
, Вода 500 грамм
Слива 500 грамм
, Кинза 30 грамм
, Укроп 30 грамм
, Петрушка 30 грамм
, Чеснок 30 грамм
, Аджика 15 грамм
, Вода 500 грамм