Ингредиенты:
Рис Арборио 250 грамм
, Сыр Моцарелла 240 грамм
, Яйцо куриное 3 шт. 180 грамм
, Сухари панировочные 100 грамм
, Мука пшеничная 80 грамм
, Масло сливочное 20 грамм
, Масло растительное рафинированное 500 грамм
, Вода 350 грамм
, Соль по вкусу

Ингредиенты:
Говядина 600 грамм
, Лук репчатый 150 грамм
, Морковь 150 грамм
, Шампиньоны свежие 150 грамм
, Масло оливковое 30 грамм
, Тимьян (чабрец) 2 грамм
, Вода 250 грамм
, Сливки 33% (классические) 200 грамм
, Лавровый лист по вкусу
, Соль по вкусу
, Специи по вкусу

Ингредиенты:
Багет 1 шт. 200 грамм
, Лосось копченый 100 грамм
, Сыр Рикотта 100 грамм
, Масло сливочное 50 грамм
, Сыр Пармезан 50 грамм
, Томат черри 50 грамм
, Петрушка 20 грамм
, Чеснок 10 грамм
, Масло оливковое 15 грамм

Ингредиенты:
Мука пшеничная 400 грамм
, Яйцо куриное 1 шт. 60 грамм
, Соль 1 грамм
, Масло оливковое 10 грамм
, Вода 175 грамм
, Капуста квашеная 300 грамм
, Лук репчатый 160 грамм
, Белые грибы сушеные 30 грамм
, Петрушка 5 грамм
, Масло оливковое 30 грамм
, Вода 1750 грамм
, Специи по вкусу

Ингредиенты:
Говядина 1000 грамм
, Лук репчатый 400 грамм
, Чеснок 3 дольки 15 грамм
, Паприка сушеная 10 грамм
, Перец зеленый сладкий 1 шт. 170 грамм
, Томат (помидор) 4 шт. 400 грамм
, Свиной шпик 50 грамм
, Петрушка 15 грамм
, Соль по вкусу

Ингредиенты:
Говядина 600 грамм
, Лук репчатый 200 грамм
, Морковь 200 грамм
, Шампиньоны свежие 200 грамм
, Бекон 100 грамм
, Чеснок 5 грамм
, Вино красное сухое 400 грамм
, Масло растительное рафинированное 50 грамм
, Травы прованские по вкусу
, Специи по вкусу

Ингредиенты:
Говядина 1500 грамм
, Чеснок 2 дольки 10 грамм
, Лавровый лист 1 шт.
, Пиво темное 800 грамм
, Масло сливочное 80 грамм
, Масло растительное рафинированное 50 грамм
, Бекон 100 грамм
, Лук репчатый 450 грамм
, Мука пшеничная 50 грамм
, Петрушка 50 грамм