http://fannykitchen.com/recipes/id/1425 
50 мин.
10 чел
На 100гр - 208 ккал: белки - 0.31, жиры - 0.14, углеводы - 51.30
| Блюдо | |
|---|---|
| Сахар | 10 ст. л. 1600 грамм |
| Лимон | 1 шт. 130 грамм |
| Кабачок | 10 ст. л. 1500 грамм |
1/3
Кабачки нарежьте кубиками. Лимон промойте, ошпарьте.
2/3
В кипящей воде растворите сахар. В сироп положите кабачки, доведите до кипения. Добавьте целый лимон.
3/3
Варите варенье 45 минут, снимая пену, затем горячим разложите по банкам. Закройте банки полиэтиленовыми крышками. Храните варенье в прохладном месте.
Приятного аппетита! 