http://fannykitchen.com/recipes/id/4055 
60 мин.
2-3 чел
На 100гр - 220 ккал: белки - 4.80, жиры - 6.09, углеводы - 35.80
| Блюдо | |
|---|---|
| Банан | 2 шт. 400 грамм |
| Сметана 25% (классическая) | 200 грамм |
| Ром | 25 грамм |
| Мука пшеничная | 250 грамм |
| Сахар тростниковый | 150 грамм |
| Яйцо куриное | 3 шт. 180 грамм |
| Корица | 1 ч.л. 4 грамм |
| Какао-Порошок | 1 ч.л. 4 грамм |
| Сода пищевая | 1/3 ч.л. |
1/10
Два банана разомните вилкой в неоднородное пюре.
2/10
Добавьте 200 г сметаны и перемешайте.
3/10
Влейте 25 г рома, размешайте и отставьте.
4/10
Просейте 250 г муки с третью чайной ложки соды, чайной ложкой корицы и чайной ложкой какао.
5/10
Три яйца взбейте со 150 г сахара (светлый коричневый) в пену.
6/10
Всыпьте половину муки и размешайте.
7/10
Добавьте сметану с бананами и остальную муку, хорошо перемешайте.
8/10
Вылейте в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
9/10
Пеките при 180 °C 40 минут.
10/10
Охладите 5 минут в форме, а потом на решетке. Можно подавать теплым
Приятного аппетита! 