http://fannykitchen.com/recipes/id/1474 
1 ч. 30 мин.
4-8 чел
На 100гр - 109 ккал: белки - 12.36, жиры - 3.04, углеводы - 8.51
| Блюдо | |
|---|---|
| Масло сливочное | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт. 200 грамм |
| Яйцо куриное | 1 шт. 60 грамм |
| Соль | по вкусу |
| Мука пшеничная | 130 грамм |
| Специи | по вкусу |
| Петрушка | 1 пучок 30 грамм |
| Рыбное филе | 1000 грамм |
1/3
Рыбу отварить, остудить, удалить кости. Лук и петрушку измельчить, смешать с рыбой, добавить специи и тушить на сковороде до размягчения лука.
2/3
Из перечисленных продуктов замесить тесто, раскатать, порезать на кружочки. На каждый кружочек уложить небольшими порциями подготовленный фарш, сформовать пирожки.
3/3
Уложить пирожки на противень, смазать их желтком и запечь в духовом шкафу при средней температуре.
Приятного аппетита! 