На 100гр - 109 ккал: белки - 12.36, жиры - 3.04, углеводы - 8.51
Блюдо
Масло сливочное по вкусу
Лук репчатый 1 шт. 200 грамм
Яйцо куриное 1 шт. 60 грамм
Соль по вкусу
Мука пшеничная 130 грамм
Специи по вкусу
Петрушка 1 пучок 30 грамм
Рыбное филе 1000 грамм
1/3

Рыбу отварить, остудить, удалить кости. Лук и петрушку измельчить, смешать с рыбой, добавить специи и тушить на сковороде до размягчения лука.
2/3

Из перечисленных продуктов замесить тесто, раскатать, порезать на кружочки. На каждый кружочек уложить небольшими порциями подготовленный фарш, сформовать пирожки.
3/3

Уложить пирожки на противень, смазать их желтком и запечь в духовом шкафу при средней температуре.
Приятного аппетита!