Английские блины с сахаром и лимоном
На 100гр - 205 ккал: белки - 5.89, жиры - 13.00, углеводы - 15.91
Блюдо
Мука пшеничная 100 грамм
Соль щепотка
Яйцо куриное 2 шт. 120 грамм
Молоко 250 грамм
Масло сливочное 60 грамм
Цедра лимона 30 грамм
Сахар по вкусу
1/2

Смешать муку, соль и яйца. Тщательно перемешать. Влить молоко, за ним – 2 столовые ложки мягкого сливочного масла. Тщательно перемешать. По консистенции тесто должно быть похожим на жидкий йогурт.
2/2

Выпекать в сковороде, смазанной сливочным маслом по 30 секунд с каждой стороны, на сильном огне. Еще горячие блины посыпать цедрой и сахаром.
Приятного аппетита!