На 100гр - 125 ккал: белки - 5.37, жиры - 3.57, углеводы - 17.72

Блюдо | |
---|---|
Яйцо куриное | 2 шт. 120 грамм |
Вода | 150 грамм |
Соль | по вкусу |
Масло растительное рафинированное | по вкусу |
Молоко | 300 грамм |
Мука пшеничная | 150 грамм |
1/5
В миску просейте муку и щепотку соли. Сделайте в центре отверстие и разбейте туда яйца. Хорошо перемешайте.
2/5
Влейте молоко и воду и снова хорошо перемешайте.
3/5
Добавьте 1 чайную ложку растительного масла, перемешайте и отправьте в прохладное место на 2 часа.
4/5
Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне, слегка смазав растительным маслом.
5/5
Выпекайте тонкие блины, наливая по 1 столовой ложке теста и распределяя по поверхности, до готовности и золотистого цвета с обеих сторон.
