?>
04:10
fridge = 0
Пасхальный кулич
Ингредиенты:
Мука пшеничная 1000 грамм
Сухие дрожжи 20 грамм
Молоко 300 грамм
Яйцо куриное (желток) 10 шт. 300 грамм
Масло сливочное 200 грамм
Сахар 180 грамм
Сахар ванильный 80 грамм
Коньяк 35 грамм
Мускатный орех щепотка
Кардамон щепотка
Цедра лимона 25 грамм
Изюм 100 грамм
Яйцо куриное (белок) 3 шт. 90 грамм
Грецкий орех 150 грамм

03:40
fridge = 0
Пасхальный кулич 1952 года
Ингредиенты:
Мука пшеничная 500 грамм
Молоко 175 грамм
Сахар 200 грамм
Яйцо куриное 3 шт. 180 грамм
Масло сливочное 150 грамм
Дрожжи 20 грамм
Изюм 150 грамм
Ванилин щепотка
Соль щепотка

01:00
fridge = 0
Пасхальный кулич без дрожжей
Ингредиенты:
Мука пшеничная 500 грамм
Сахар 200 грамм
Молоко 100 грамм
Яйцо куриное 4 шт. 240 грамм
Масло сливочное 200 грамм
Разрыхлитель теста 10 грамм
Изюм 100 грамм

06:00
fridge = 0
Пасхальный кулич на свежих дрожжах
Ингредиенты:
Яйцо куриное (белок) 1 шт 30 грамм
Яйцо куриное 6 шт 360 грамм
Апельсин 1 шт
Соль 7 грамм
Сахарная пудра 150 грамм
Ваниль 1 стручок
Дрожжи 60 грамм
Цукаты из апельсина 120 грамм
Мука пшеничная 1500 грамм
Сметана 25% (классическая) 300 грамм
Сливки 33% (классические) 1 ст. л. 20 грамм
Молоко 600 грамм
Масло сливочное 200 грамм
Яйцо куриное (желток) 1 шт 30 грамм
Лимонный сок 1 ст. л. 20 грамм
Сахар 450 грамм

04:00
fridge = 0
Пасхальный кулич на сливках
Ингредиенты:
Мука пшеничная 650 грамм
Яйцо куриное (желток) 8 шт. 240 грамм
Сахар 200 грамм
Дрожжи 100 грамм
Масло сливочное 200 грамм
Сахар ванильный 3 грамм
Сливки 10% (нежирные) 300 грамм
Вино белое сухое 20 грамм
Цукаты из апельсина по вкусу
Орехи ассорти по вкусу
Изюм по вкусу

04:10
fridge = 0
Пасхальный кулич на сметане
Ингредиенты:
Молоко 500 грамм
Мука пшеничная 1000 грамм
Маргарин сливочный 250 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Масло топленое 100 грамм
Сметана 25% (классическая) 100 грамм
Сахар 700 грамм
Яйцо куриное 10 шт. 600 грамм
Дрожжи 70 грамм
Соль щепотка
Сахар ванильный по вкусу
Водка 35 грамм
Масло растительное рафинированное 25 грамм
Изюм по вкусу

01:00
fridge = 0
Пасхальный кулич с изюмом
Ингредиенты:
Молоко 1000 грамм
Яйцо куриное 8 шт. 480 грамм
Масло сливочное 350 грамм
Сахар 800 грамм
Ванилин 8 грамм
Изюм по вкусу
Сухие дрожжи 11 грамм
Соль 4 грамм