Японский шоколадный пирог
На 100гр - 332 ккал: белки - 6.30, жиры - 18.99, углеводы - 36.27
Блюдо
Ром по вкусу
Яйцо куриное 1 шт. 60 грамм
Ваниль по вкусу
Мука пшеничная 10 грамм
Молоко 130 грамм
Какао-Порошок 20 грамм
Шоколад 1 шт. 200 грамм
Сахар 30 грамм
1/6

Белок взбить с 10 граммами сахара, желток с 20 граммами сахара.
2/6

Шоколад растопить на водяной бане.
3/6

Муку смешать с какао.
4/6

В молоко всыпать муку и добавить желток, шоколад, ваниль, ром или ликер, помешивая, влить белок.
5/6

Всю массу уложить в одну или несколько порционных формочек.
6/6

Выпекать 30 минут при 160 градусах. Остудить.
Приятного аппетита!