На 100гр - 76 ккал: белки - 10.35, жиры - 3.46, углеводы - 0.59
Блюдо
Майонез Легкий по вкусу
Куриное филе 300 грамм
Шампиньоны свежие 300 грамм
Лук зеленый 50 грамм
Огурец маринованный 5 шт. 300 грамм
Яйцо куриное 5 шт. 300 грамм
1/8
Перед приготовлением салата нужно предварительно подготовить продукты. Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле, куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Яйца также сварить. Мелко нарезать огурец.
2/8
1 слой — выкладываем обжаренные с луком грибы. 2 слой — нарезанная кубиками куриная грудка.
3/8
Перемазываем майонезом. Сверху натираем белок на крупной терке.
4/8
3 — выкладываем огурцы. Перемазываем.
5/8
4 — натираем желток на мелкой терке и украшаем. Рисуем майонезом ствол березки.
6/8

Черные полосочки делаем из нарезанных маслин.
7/8

Мелко шинкуем зеленый лук.
8/8

И делаем листву березке. Салат «Березка» готов!
Приятного аппетита!