Соус Цацики
Ингредиенты:
Чеснок 1 зубчик 5 грамм
, Укроп 25 грамм
, Огурец 1 шт 150 грамм
, Масло оливковое 5 грамм
, Йогурт натуральный 2% 250 грамм
, Соль по вкусу
Чеснок 1 зубчик 5 грамм
, Укроп 25 грамм
, Огурец 1 шт 150 грамм
, Масло оливковое 5 грамм
, Йогурт натуральный 2% 250 грамм
, Соль по вкусу
Стручковая фасоль по-гречески
Ингредиенты:
Фасоль стручковая 450 грамм
, Чеснок 3 зубчика 15 грамм
, Масло растительное нерафинированное 30 грамм
, Вода 1 стакан 200 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
, Соль по вкусу
, Томат (помидор) 2 шт. 300 грамм
, Перец красный молотый 1/2 ч.л.
, Лимонный сок по вкусу
Фасоль стручковая 450 грамм
, Чеснок 3 зубчика 15 грамм
, Масло растительное нерафинированное 30 грамм
, Вода 1 стакан 200 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
, Соль по вкусу
, Томат (помидор) 2 шт. 300 грамм
, Перец красный молотый 1/2 ч.л.
, Лимонный сок по вкусу
Теплый салат из белой фасоли
Ингредиенты:
Масло оливковое 150 грамм
, Лук зеленый 1 пучок 30 грамм
, Лимонный сок 20 грамм
, Маслины 12 шт. 100 грамм
, Фасоль белая 250 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Соль по вкусу
, Салат 50 грамм
, Зелень 50 грамм
Масло оливковое 150 грамм
, Лук зеленый 1 пучок 30 грамм
, Лимонный сок 20 грамм
, Маслины 12 шт. 100 грамм
, Фасоль белая 250 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Соль по вкусу
, Салат 50 грамм
, Зелень 50 грамм
Шашлык из баранины со сладкими перцами
Ингредиенты:
Тимьян сушеный по вкусу
, Лук репчатый 3 шт. 300 грамм
, Масло оливковое 5 ст. л. 40 грамм
, Лимон 1 шт. 100 грамм
, Орегано сушеный 1 ч.л.
, Соль по вкусу
, Чеснок 2 зубчика 7 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Перец болгарский 2 шт. 200 грамм
, Баранья лопатка 700 грамм
Тимьян сушеный по вкусу
, Лук репчатый 3 шт. 300 грамм
, Масло оливковое 5 ст. л. 40 грамм
, Лимон 1 шт. 100 грамм
, Орегано сушеный 1 ч.л.
, Соль по вкусу
, Чеснок 2 зубчика 7 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Перец болгарский 2 шт. 200 грамм
, Баранья лопатка 700 грамм
Шашлык по‑гречески
Ингредиенты:
Перец черный молотый по вкусу
, Баранина 1000 грамм
, Цедра лимона 2 ч.л.
, Вино белое сухое 125 грамм
, Орегано сушеный 2 ч.л.
, Лимонный сок 4 ст. л. 40 грамм
, Масло оливковое 3 ст. л. 40 грамм
, Йогурт греческий 250 грамм
, Лавровый лист 2 шт.
, Чеснок 5 зубчиков 20 грамм
Перец черный молотый по вкусу
, Баранина 1000 грамм
, Цедра лимона 2 ч.л.
, Вино белое сухое 125 грамм
, Орегано сушеный 2 ч.л.
, Лимонный сок 4 ст. л. 40 грамм
, Масло оливковое 3 ст. л. 40 грамм
, Йогурт греческий 250 грамм
, Лавровый лист 2 шт.
, Чеснок 5 зубчиков 20 грамм