Жаркое по-карельски с картофелем на пару
На 100гр - 155 ккал: белки - 7.90, жиры - 11.26, углеводы - 5.99
Блюдо
Свинина 1000 грамм
Картофель 500 грамм
Лук репчатый 250 грамм
Морковь 250 грамм
Масло сливочное 40 грамм
Вода 200 грамм
Специи по вкусу
1/3

Свинину нарезать кубиками по 3 см, лук – дольками, морковь – кружками. Картофель разрезать на 4–6 частей.
2/3

Открыть крышку мультиварки. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить масло, лук и морковь, перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена».
3/3

В чашу выложить свинину, добавить соль и специи, залить водой и перемешать. На чашу установить контейнер для приготовления на пару и выложить в него картофель. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.
Приятного аппетита!