Ингредиенты:
Масло растительное рафинированное 100 грамм
, Капуста белокочанная 300 грамм
, Соль 2 ст. л. 16 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 180 грамм
, Уксус столовый 9% 1 ст. л. 16 грамм
, Сахар 3 ст. л. 60 грамм
, Говядина 100 грамм
, Перец черный молотый по вкусу

Ингредиенты:
Соль по вкусу
, Шампиньоны свежие 100 грамм
, Чеснок 2 дольки 10 грамм
, Петрушка по вкусу
, Лук репчатый 2 шт. 400 грамм
, Соевый соус 1 ст. л. 17 грамм
, Сахар 1 ст. л. 25 грамм
, Ребра говяжьи 800 грамм

Ингредиенты:
Специи по вкусу
, Уксус столовый 9% 1 ч.л. 10 грамм
, Масло растительное рафинированное 2 ст. л. 35 грамм
, Чеснок 3 дольки 15 грамм
, Свекла 1 шт. 250 грамм
, Морковь 1 шт. 180 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 200 грамм
, Капуста белокочанная 400 грамм
, Сахар 1 ст. л. 25 грамм

Ингредиенты:
Сельдь свежая 1000 грамм
, Лук репчатый 5 шт. 800 грамм
, Уксус столовый 9% 80 грамм
, Масло растительное рафинированное 100 грамм
, Перец душистый 1 ч.л.
, Перец красный молотый 2 ч.л.
, Соль 1 ст. л. 25 грамм
, Томатная паста 1 ст. л. 25 грамм

Ингредиенты:
Шампиньоны свежие 150 грамм
, Масло сливочное 1 ст. л. 25 грамм
, Мука пшеничная 1 ч.л. 8 грамм
, Чеснок 1 зубчик 5 грамм
, Сахар 1 ч.л. 8 грамм
, Соль по вкусу
, Зелень по вкусу
, Паприка сушеная по вкусу
, Говядина 150 грамм
, Петрушка (корень) 1 шт. 20 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 180 грамм

Ингредиенты:
Фунчоза 100 грамм
, Уксус столовый 9% 3 ч.л. 30 грамм
, Чеснок 3 зубчика 15 грамм
, Масло растительное рафинированное 2 ст. л. 30 грамм
, Соевый соус по вкусу
, Огурец 1 шт. 100 грамм
, Морковь 1,5 шт. 150 грамм
, Перец болгарский 1 шт. 150 грамм
, Соль по вкусу

Ингредиенты:
Уксус столовый 9% 1 ч.л. 5 грамм
, Петрушка по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Майонез Легкий 2 ст. л. 40 грамм
, Чеснок 2 зубчика 10 грамм
, Кальмары отварные 500 грамм
, Соль по вкусу