На 100гр - 287 ккал: белки - 9.12, жиры - 26.62, углеводы - 3.21
Блюдо
Салат по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
Петрушка по вкусу
Салями 100 грамм
Маслины 5 шт
Оливки 5 шт
Яйцо куриное (вареное вкрутую) 1 шт 60 грамм
Томат (помидор) 1 шт 120 грамм
Лук репчатый 50 грамм
Сыр с голубой плесенью 30 грамм
1/3

Салат помыть, обсушить бумажным полотенцем, порвать руками, выложить на тарелку.
2/3

Нарезать несколько видов сыровяленой колбасы, можно добавить вареную, хамон и салями (хоть это и не совсем испанская колбаса), сверху выложить вареное разрезанное куриное яйцо и помидор, тонко нарезанный лук, оливки, маслины, посыпать петрушкой и базиликом.
3/3

Сыр поломать маленькими кубиками, добавить в салат. Заправить оливковым маслом, поперчить, если необходимо, салат посолить. Иногда в такие салаты добавляют сладкий перец и\или консервированную спаржу.
Приятного аппетита!