http://fannykitchen.com/recipes/id/167 
25 мин.
6 чел
На 100гр - 49 ккал: белки - 0.97, жиры - 3.19, углеводы - 3.96
| Блюдо | |
|---|---|
| Лук репчатый | 1 шт. 100 грамм |
| Соус Табаско перечный красный | по вкусу |
| Томат (помидор) | 450 грамм |
| Перец сладкий маринованный | 1 шт. 100 грамм |
| Огурец | 1 шт. 100 грамм |
| Томатный сок | 3 стакана 700 грамм |
| Кинза | 1/2 стакана 100 грамм |
| Уксус красный винный | 1/3 стакана 60 грамм |
| Масло оливковое | 1/4 стакан 50 грамм |
1/3
Нарежьте на небольшие кусочки половину помидоров, огурца и лука и переложите в комбайн. Добавьте красный перец и измельчите до состояния пюре. Переложите в миску.
2/3
Добавьте томатный сок, нарезанную кинзу, уксус, оливковое масло и несколько капель табаско. Хорошо перемешайте.
3/3
Из оставшихся помидоров извлеките семена и нарежьте небольшими кубиками. Так же нарежьте огурец и лук. Добавьте все в суп. Посолите и поперчите и поставьте в холодильник охлаждаться.
Приятного аппетита! 