Ингредиенты:
Соль по вкусу
, Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
, Масло оливковое 200 грамм
, Паприка сушеная 30 грамм
, Вино белое сухое 10 грамм
, Антрекот 500 грамм
, Острый зеленый перец по вкусу
, Кинза 60 грамм
, Чеснок 6 зубчиков 15 грамм
, Вино красное сухое 120 грамм
, Томат черри 10 шт. 200 грамм
, Розмарин 5 шт. 5 грамм
, Перец по вкусу

Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 шт. 60 грамм
, Мука пшеничная 2 ст. л. 260 грамм
, Соль по вкусу
, Жир кулинарный 2 ст. л. 30 грамм
, Лук репчатый 1 шт. 170 грамм
, Говяжья печень 400 грамм

Ингредиенты:
Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
, Шампиньоны свежие 500 грамм
, Чеснок 3 дольки 15 грамм
, Соль по вкусу

Ингредиенты:
Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Гусь 1 шт. 3000 грамм
, Лук репчатый 2 шт. 400 грамм
, Капуста белокочанная качан 1500 грамм
, Яблоко 2 шт. 340 грамм
, Лимонный сок по вкусу
, Куриный бульон 200 грамм

Ингредиенты:
Перец черный молотый по вкусу
, Рис белый 750 грамм
, Соль по вкусу
, Мясной бульон по вкусу
, Сало курдючное 300 грамм
, Лук зеленый 100 грамм
, Баранина 400 грамм

Ингредиенты:
Чернослив 20 шт. 100 грамм
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Чеснок 3 дольки 15 грамм
, Томатная паста 4 ст. л. 80 грамм
, Картофель 800 грамм
, Жир кулинарный 4 ст. л. 60 грамм
, Лук репчатый 2 шт. 400 грамм
, Говядина 800 грамм

Ингредиенты:
Лук репчатый 1 шт. 200 грамм
, Соль по вкусу
, Редька белая 1500 грамм
, Масло сливочное 1 ст. л. 20 грамм