?>
01:30
fridge = 0
Амич
Ингредиенты:
Петрушка 2 шт. 10 грамм
Соль по вкусу
Миндаль сладкий 1/2 стакана 100 грамм
Рис белый 1/2 стакана 100 грамм
Корица 1 ч.л. 5 грамм
Масло сливочное 5 ст. л. 80 грамм
Курица 1500 грамм
Гвоздика 4 шт. 3 грамм
Изюм 4 ст. л. 60 грамм
Курага 2 ст. л. 30 грамм

00:20
fridge = 0
Армянская закуска из лаваша
Ингредиенты:
Лаваш 2 шт 240 грамм
Яйцо куриное 2 шт 120 грамм
Сыр 60 грамм
Масло сливочное 2 ст. л. 40 грамм
Перец черный молотый по вкусу

00:30
fridge = 0
Армянская котлета Кюфта
Ингредиенты:
Соль по вкусу
Сыр Сулугуни 100 грамм
Говяжий фарш 180 грамм
Сметана 15% (маложирная) 2 ч.л. 30 грамм
Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
Томат (помидор) 1 шт. 150 грамм
Перец по вкусу

01:20
fridge = 0
Армянская кюфта
Ингредиенты:
Говяжья вырезка 800 грамм
Лук репчатый 1 шт. 170 грамм
Коньяк 50 грамм
Молоко 50 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Вода 1500 грамм
Вино красное сухое 100 грамм
Масло сливочное
Зелень
Гранат

01:40
fridge = 0
Армянский лаваш
Ингредиенты:
Масло сливочное 50 грамм
Сухие дрожжи 8 грамм
Мука пшеничная 500 грамм
Вода 200 грамм
Соль по вкусу

00:40
fridge = 0
Армянский плов с нутом и куриными потрохами
Ингредиенты:
Рис длиннозерный 1 стакан 150 грамм
Перец чили 1 шт. 10 грамм
Масло топленое 3 ст. л. 50 грамм
Вода по вкусу
Соль по вкусу
Нут 1 стакан 150 грамм
Сахар-Песок по вкусу
Куриные потроха 500 грамм
Лук репчатый 2 шт. 200 грамм
Гранат 1 ст. л. 15 грамм
Чеснок по вкусу
Перец по вкусу
Курага 3 ст. л. 50 грамм

04:30
fridge = 0
Армянский шашлык из баранины
Ингредиенты:
Лук репчатый 350 грамм
Баранина 1000 грамм
Лимон 1 шт. 120 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сало 100 грамм