Хот-Дог в домашних условиях по‑новоорлеански
На 100гр - 261 ккал: белки - 10.03, жиры - 12.62, углеводы - 27.70
Блюдо
Чеснок 1 зубчик 3 грамм
Томат черри 3 шт. 60 грамм
Майонез Провансаль по вкусу
Тимьян сушеный по вкусу
Масло растительное рафинированное по вкусу
Булочки для хот-догов 4 шт. 200 грамм
Лук зеленый 4 стебля
Перец чили 1 шт.
Перец черный горошек 4 шт.
Кинза 1 пучок
Сосиски куриные 4 шт. 200 грамм
Сыр плавленый 100 грамм
1/4

Чеснок, не счищая кожуры, разрезать на две части и вместе с сосисками положить на сковороду. Жарить их около 5 минут со всех сторон.
2/4

Достать половинки чеснока и специи, убрать сковороду с плиты и оставить сосиски на пару минут
3/4

Мягкий сыр размять с помощью вилки, добавить майонез. Помидоры нарезать тонкими ломтиками наискосок. Перья лука нарезать так же.
4/4

Булку разрезать вдоль, положить внутрь помидоры, кусочки лука и кинзы. Сверху поджаренные теплые сосиски и полить все ложкой сырного майонеза.
Приятного аппетита!