?>
01:15
fridge = 0
Лахмакун
Ингредиенты:
Соль 1 ч.л. 8 грамм
Сухие дрожжи 1 ч.л. 8 грамм
Масло сливочное 80 грамм
Мука пшеничная 250 грамм
Молоко 2 ст. л. 35 грамм
Соль 1 ч.л. 8 грамм
Специи по вкусу
Лук репчатый 2 шт. 350 грамм
Вода 130 грамм
Петрушка 3 ст. л. 30 грамм
Томат (помидор) 1 шт. 170 грамм
Баранина 250 грамм

05:20
fridge = 0
Малиновый лукум
Ингредиенты:
Малина 300 грамм
Сахар 450 грамм
Крахмал кукурузный 130 грамм
Сахарная пудра 30 грамм
Масло сливочное 10 грамм
Желатин пищевой 10 грамм
Цедра лимона 5 грамм
Ваниль 3 грамм
Сливки 20% (средней жирности) 100 грамм
Лимонный сок 15 грамм
Вода 1000 грамм

02:00
fridge = 0
Мини-Пицца по‑турецки
Ингредиенты:
Масло сливочное 2 ст. л. 50 грамм
Лимонный сок 1 ст. л. 25 грамм
Лук репчатый 1 шт. 150 грамм
Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Сухие дрожжи 1 ч.л. 5 грамм
Петрушка 2 ст. л. 20 грамм
Томат (помидор) пюре 70 грамм
Зира щепотка
Бараний фарш 250 грамм
Чеснок 1 долька 5 грамм
Вода 150 грамм
Мука ржаная сеяная 150 грамм
Мука пшеничная 100 грамм

00:40
fridge = 0
Овощное соте с куриной грудкой
Ингредиенты:
Куриная грудка 500 грамм
Томат (помидор) 350 грамм
Перец красный сладкий 200 грамм
Перец зеленый сладкий 200 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Томатная паста 20 грамм
Карри 3 грамм
Масло оливковое 40 грамм
Вода 100 грамм
Специи по вкусу

01:30
fridge = 0
Салат гороховый
Ингредиенты:
Имбирно-Чесночная паста 4 ст. л. 60 грамм
Соль по вкусу
Петрушка 2 ст. л. 20 грамм
Перец красный сладкий 1 шт. 150 грамм
Лук репчатый 1 шт. 150 грамм
Нут 250 грамм

00:35
fridge = 0
Салат из овощей по-турецки
Ингредиенты:
Специи по вкусу
Перец зеленый сладкий 2 шт. 250 грамм
Масло оливковое 6 ст. л. 100 грамм
Уксус яблочный 5% 2 ст. л. 35 грамм
Маслины 6 шт. 30 грамм
Перец красный сладкий 1 шт. 150 грамм
Перец чили щепотка
Чеснок 1 долька 5 грамм
Миндаль сладкий 1 cт.л. 15 грамм
Шампиньоны свежие 70 грамм
Яйцо куриное 6 шт. 360 грамм

03:30
fridge = 0
Турецкая пахлава рулетиками
Ингредиенты:
Мука пшеничная 500 грамм
Молоко 1 стакан 200 грамм
Яйцо куриное 1 шт 60 грамм
Масло сливочное 200 грамм
Грецкий орех 300 грамм
Сахар 300 грамм
Корица 1 ч.л.
Сахар 80 грамм
Вода 1 стакан 200 грамм
Мед 1 ст. л. 20 грамм