На 100гр - 108 ккал: белки - 10.66, жиры - 6.00, углеводы - 3.13
Блюдо
Лимонный сок 2 ст. л. 35 грамм
Яблоко 1 шт. 200 грамм
Специи по вкусу
Петрушка 1 пучок 30 грамм
Апельсин 2 шт. 500 грамм
Индейка (ножки) 2500 грамм
Груша 2 шт. 500 грамм
1/3

Смешать перец с солью и измельченным сельдереем.
2/3

Индейку натереть сначала лимонным соком, затем подготовленной смесью.
3/3

Фрукты почистить, порезать, начинить ими тушку. Запекать индейку в духовке на медленном огне в течение 4 часов, периодически поливая соком.
Приятного аппетита!