?>
02:00
fridge = 0
Аджим-Плов
Ингредиенты:
Баранина 250 грамм
Рис белый 110 грамм
Сало 50 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Соль по вкусу
Перец черный горошек по вкусу

01:00
fridge = 0
Баклажаны по-турецки
Ингредиенты:
Чеснок 1 долька 5 грамм
Перец черный молотый по вкусу
Сахар 2 ст. л. 40 грамм
Баклажан 4 шт. 600 грамм
Сельдерей 1 стебель 100 грамм
Томатная паста 100 грамм
Лук репчатый по вкусу
Лимонный сок по вкусу
Мука пшеничная 2 ст. л. 50 грамм
Масло растительное рафинированное 2 ст. л. 35 грамм
Томат (помидор) 4 шт. 600 грамм

00:40
fridge = 0
Картофель запеченный по-турецки
Ингредиенты:
Картофель 1000 грамм
Тимьян (чабрец) 1 ч.л.
Базилик свежий 1 ч.л.
Паприка сушеная 1 ч.л.
Чеснок 5 зубчиков 30 грамм
Масло растительное рафинированное 50 грамм
Соль щепотка

00:15
fridge = 0
Кефте
Ингредиенты:
Лаваш армянский 1 шт. 70 грамм
Перец чили 1 шт. 30 грамм
Зира по вкусу
Сыр Сулугуни 100 грамм
Говяжий фарш 100 грамм
Салат 30 грамм
Томат (помидор) 1 шт. 110 грамм
Специи по вкусу

04:00
fridge = 0
Клюквенный рахат-лукум
Ингредиенты:
Сахар 300 грамм
Крахмал кукурузный 1 стакан 130 грамм
Лимонный сок 1 ст. л. 17 грамм
Соус клюквенный 3 ст. л. 60 грамм
Сахарная пудра

00:05
fridge = 0
Кофе по-турецки
Ингредиенты:
Кофе черный 2 ч.л. 20 грамм
Соль 2 щепотки
Сахар по вкусу
Вода 300 грамм

01:10
fridge = 0
Куриный суп Масала
Ингредиенты:
Нут 200 грамм
Масло оливковое 35 грамм
Лук репчатый 300 грамм
Чеснок 2 дольки 10 грамм
Кориандр 5 грамм
Зира 5 грамм
Имбирь сухой 2 грамм
Куркума 2 грамм
Томат консервированный 200 грамм
Куриная грудка 450 грамм
Фасоль стручковая 225 грамм
Кинза 30 грамм