http://fannykitchen.com/recipes/id/1557 
1 ч. 20 мин.
4 чел
На 100гр - 173 ккал: белки - 9.72, жиры - 12.91, углеводы - 4.43
| Блюдо | |
|---|---|
| Чернослив | 100 грамм |
| Хмели-Сунели | 2 ст. л. 20 грамм |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Горошек зеленый консервированный | 100 грамм |
| Лук репчатый | 1 шт. 170 грамм |
| Морковь | 1 шт. 180 грамм |
| Петрушка | 1 пучок 30 грамм |
| Чеснок | 2 дольки 10 грамм |
| Лисички свежие | 200 грамм |
| Масло растительное рафинированное | 6 ст. л. 100 грамм |
| Сметана 15% (маложирная) | 1 ст. л. 180 грамм |
| Курица | 1 шт. 1500 грамм |
| Пиво светлое | 100 грамм |
1/3
Курицу нарежьте порционными кусками, натрите приправой для курицы, солью, перцем и обжарьте на масле.
2/3
Морковь и грибы нарежьте ломтиками, лук — кубиками обжарьте на масле, добавьте курицу, влейте пиво. Тушите в духовке 40-50 минут, затем введите сметану, рубленую зелень, чеснок, чернослив, зеленый горошек и тушите еще 15 минут.
3/3
При подаче курицу вместе с овощами и черносливом выложите на блюдо, оформите зеленью.
Приятного аппетита! 