Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе
На 100гр - 294 ккал: белки - 10.55, жиры - 25.86, углеводы - 4.78
Блюдо
Свиные ребра 500 грамм
Соус томатный 100 грамм
Мед 30 грамм
Горчица 20 грамм
Перец чили 10 грамм
Чеснок 5 грамм
Вино белое сухое 50 грамм
Масло растительное рафинированное 40 грамм
Соль по вкусу
1/3

Перец чили и чеснок измельчить, смешать с медом, горчицей, томатным соусом и солью в отдельной емкости. В полученной смеси замариновать ребра и поставить в холодильник на 2 часа.
2/3

В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать «Старт». За 10 минут до завершения приготовления чашу выложить ребра. Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая ребра, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена».
3/3

В чашу добавить оставшийся маринад и вино. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Приятного аппетита!