На 100гр - 135 ккал: белки - 9.25, жиры - 9.23, углеводы - 4.32

Блюдо | |
---|---|
Перец чили | по вкусу |
Чеснок | 5 долек 25 грамм |
Специи | 2 ч.л. 15 грамм |
Соль | по вкусу |
Паприка сушеная | 2 ч.л. 15 грамм |
Крахмал картофельный | 4 ст. л. 50 грамм |
Перец черный молотый | по вкусу |
Лук репчатый | 3 шт. 550 грамм |
Карри | 1/2 ч.л. |
Мясной бульон | 1000 грамм |
Свинина | 1000 грамм |
1/2
Свинину и три большие луковицы нарежем на кубики,чеснок мелко порубим,заправим специями для гуляша-2 ч.л.,карри,паприкой,крахмалом,солью и перцем-перемешаем,кладем в глубокую форму для запекания,заливаем бульоном.
2/2
Форму с содержимым необходимо накрыть крышкой или фольгой.Выпекаем в разогретой духовке при 250 градусах полтора часа.
