Маринованные огурчики по-чешски
На 100гр - 75 ккал: белки - 0.00, жиры - 0.00, углеводы - 16.71
Блюдо
Уксус столовый 9% 1000 грамм
Сахар 400 грамм
Горчица зерновая по вкусу
Огурец по вкусу
Гвоздика по вкусу
Соль 150 грамм
Перец черный горошек по вкусу
Перец душистый по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Лук репчатый по вкусу
Хрен по вкусу
Вода 1000 грамм
1/2

Сварить маринад из воды,уксуса,соли и сахара-дать остыть(этого маринада хватит на 17 литровых банок).
2/2

В баночку кладем три колечка моркови,три колечка хрена,три кружка лука,три лавровых листа,три душистых перца,пять горошин черного перца,одна гвоздика,1 ч.л.горчичного зерна,укладываем огурцы, предварительно замоченные,заливаем маринадом,накрываем крышкой и стерилизуем 10 мин от закипания при 80 градусах,закатываем.
Приятного аппетита!