На 100гр - 75 ккал: белки - 0.00, жиры - 0.00, углеводы - 16.71

Блюдо | |
---|---|
Уксус столовый 9% | 1000 грамм |
Сахар | 400 грамм |
Горчица зерновая | по вкусу |
Огурец | по вкусу |
Гвоздика | по вкусу |
Соль | 150 грамм |
Перец черный горошек | по вкусу |
Перец душистый | по вкусу |
Лавровый лист | по вкусу |
Лук репчатый | по вкусу |
Хрен | по вкусу |
Вода | 1000 грамм |
1/2
Сварить маринад из воды,уксуса,соли и сахара-дать остыть(этого маринада хватит на 17 литровых банок).
2/2
В баночку кладем три колечка моркови,три колечка хрена,три кружка лука,три лавровых листа,три душистых перца,пять горошин черного перца,одна гвоздика,1 ч.л.горчичного зерна,укладываем огурцы, предварительно замоченные,заливаем маринадом,накрываем крышкой и стерилизуем 10 мин от закипания при 80 градусах,закатываем.
