?>
01:00
fridge = 0
Суши по-итальянски
Ингредиенты:
Базилик свежий 1 пучок
Сыр Пармезан 30 грамм
Сыр Маскарпоне 30 грамм
Ветчина Пармская 200 грамм
Масло оливковое 20 грамм
Рис для суши 200 грамм
Перец красный сладкий 1 шт. 150 грамм
Перец черный молотый 5 грамм
Соль морская 5 грамм
Уксус бальзамический 10 грамм

03:00
fridge = 0
Сэндвич из домашней фокаччи с ветчиной
Ингредиенты:
Сыр Моцарелла 250 грамм
Ветчина 200 грамм
Мука пшеничная 500 грамм
Масло оливковое по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
Руккола 30 грамм
Томат вяленый 10 шт
Базилик свежий по вкусу
Соль по вкусу
Соус песто 100 грамм
Сухие дрожжи 7 грамм

00:20
fridge = 0
Тальята
Ингредиенты:
Сыр Пармезан 100 грамм
Розмарин 4 стебля
Чеснок 4 дольки 20 грамм
Лимон 1 шт. 100 грамм
Специи по вкусу
Руккола 150 грамм
Масло оливковое 100 грамм
Говяжья вырезка 900 грамм
Масло растительное рафинированное 30 грамм

01:00
fridge = 0
Тарт с рикоттой, лимонной цедрой и цукатами
Ингредиенты:
Яйцо куриное 6 шт. 360 грамм
Сахарная пудра 125 грамм
Цедра лимона 2 ст. л. 20 грамм
Цукаты из дыни 200 грамм
Мука пшеничная 50 грамм
Сыр Маскарпоне 200 грамм
Слоеное тесто 400 грамм
Сыр Рикотта 300 грамм

00:15
fridge = 0
Телятина по-итальянски за 15 минут
Ингредиенты:
Говяжья вырезка 500 грамм
Ветчина Пармская 200 грамм
Шалфей 15 листов
Вино белое сухое 125 грамм
Масло растительное рафинированное
Специи по вкусу
Базилик свежий 6 листов

00:20
fridge = 0
Теплый грибной салат с помидорами
Ингредиенты:
Специи по вкусу
Петрушка 2 ст. л. 10 грамм
Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
Томат (помидор) 100 грамм
Томат черри 100 грамм
Чеснок 1 зубчик 5 грамм
Шампиньоны свежие 400 грамм
Лук зеленый 1 пучок 30 грамм
Лук красный 1 шт. 120 грамм

00:30
fridge = 0
Теплый салат
Ингредиенты:
Лимонный сок 100 грамм
Спаржа 10 шт. 100 грамм
Мед 1 ст. л. 25 грамм
Травы итальянские щепотка
Горчица зерновая 1 ст. л. 25 грамм
Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
Перец болгарский 1 шт. 150 грамм
Кабачок 1 шт. 150 грамм